Hozzávalók:
- 45 dkg burgonya
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 3 tojás
- 4 szelet KOMETA KEMENCÉS SÜLT TARJA
- 4 szelet sajt
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A burgonyát felkockázom enyhén sós vízben puhára főzöm.
Az apró kockákra vágott hagymát lepirítom.
A főtt, kihűlt burgonyát összetöröm, hozzáadom az előre lepirított hagymát és a felvert tojásokat.
A massza felét egy serpenyőbe terítem. Megpakolom a szeletelt sült tarjával, teszek rá sajtot és befedem a maradék masszával.
Mindkét oldalát szép pirosra sütöm és apróra vágott snidlinggel díszítem.
Elkészítési idő: 45 perc
