Sonkás muffin AirfFyer-ben

Hozzávalók:

  • 25 dkg lisztfél tk só

    1 csomag sütőpor

    2 tojás

    1,7 dl tej

    5 dkg olvasztott vaj

    10 dkg reszelt sajt + a szóráshoz

    1 csomag KOMETA prágai sonka

Elkészítés:

A liszthez adom a sót, a sütőport és alaposan összekeverem.

Elektromos habverővel felverem a tojásokat, hozzáadom a tejet, az olvasztott vajat, ezzel is kikavarom majd két részletben beleszórom a sütőporos lisztet és csomómentesre keverem.

A kész masszába teszem a felaprított sonkát, a reszelt sajtot, összeforgatom és kivajazott muffinformákba kanalazom, úgy, hogy kb. 2/3 részt töltsön ki.

170 fokon 17 perc alatt készre sütöm az airfryerben.

A sütési idő sütőnként változhat és függ a muffinok méretétől is. 

 

Elkészítési idő: 25 perc