fbpx

Csirkemell falatkák sajtos panírban

A legjobb bunda amit mostanában készítettem és ebben semmi túlzás nincsen.

Hanyagolom a nagy litánikat csak hozom a receptet és tudom, hogy nagyon fogjátok szeretni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 3 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 ek zsemlemorzsa
  • 6 dkg reszelt sajt
  • 4 ek finomliszt
  • 2 tk fűszerpaprika
  • Ízlés szerint só
  • Olaj a sütéshez

Elkészítés:

A csirkemellet ujjnyi vastag csíkokra vágom és besózom.

A lisztet összekeverem a fűszerpaprikával. A tojást sózom, hozzáadom a reszelt fokhagymát és felverem. A zsemlemorzsát összekeverem a reszelt sajttal.

A megszokott panírozási sorrendben beleforgatom a húst a lisztbe, tojásba, sajtos zsemlemorzsába és felhevített olajban, szép pirosra sütöm.

A megsült falatkákat papírtörlőre szedem és hagyom lecsepegni a felesleges olajat.

Ízlés szerint sültkrumplival, friss zöldségekkel, mártogatósokkal kínálom.

Elkészítési idő: 40 perc

 

A receptet támogatta a Zewa Magyarország.

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

SimplePay vásárlói tájékoztató

DESSZERTGYŰJTŐ

könyv

csak 2.190 Ft