fbpx

Strandos lángos

👇HÁZI PÉKSÉG - macera és kovász nélkül👇 
       MOST 50% kedvezménnyel!

  2490 Ft 1245 Ft
  Kampány időszak: 
  2020.11.09. - 2020.11.13.

    🛒 MEGRENDELEM!🛒


Évekbe telt mire sikerült tökéletes lángost készítenem és természetesen ezt a receptet is hozom Nektek, hogy Ti is tudjatok otthon, isteni lángost készíteni.

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 3,5 dl víz
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 1 tk só

A fokhagymás olajhoz:

  • 0,5 dl víz
  • 0,5 dl olaj
  • 3 gerezd fokhagymaA sütéshez olaj, a tálaláshoz ízlés szerint tejföl és reszelt sajt

Elkészítés:

Először a fokhagymás olajat készítjük el! Egy kis tálkában öntjük a vizet az olajjal, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, összekeverjük és hagyjuk állni.

A tésztához a vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.

A lisztbe belekeverjük a sót, hozzáadjuk a felfuttatott élesztős vizet és alaposan kidolgozzuk a tésztát. Mikor már szép sima, a tetejét meglocsoljuk egy evőkanál olajjal, majd kendővel letakarva,meleg helyen, duplájára kelesztjük (kb. 30-40 perc).

Mikor a tészta megkelt, beolajozott kézzel, tetszőleges méretű cipókat formálunk, majd a széleit húzogatva megformázzuk a lángost és forró olajban mind a két oldalát aranysárgára sütjük.

Ízlés szerint, fokhagymás olajjal megkenve, tejföllel és reszelt sajttal kínáljuk.

 

Elkészítési idő: 20 perc + kelesztés + sütési idő

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

SimplePay vásárlói tájékoztató
19/11/2020 00:00

Még van pár darab 20%-os kuponunk!

Rendeld meg most a receptgyűjtő könyveinket kihagyhatatlan kedvezménnyel!

 

Kuponkód:
GASTROHOBBI20