Részeges tarjaszeletek

Sokan kértek recepetötleteket sertéstarjához, úgyhogy most érkezik egy szuper étel, amit szerintem nagyon fogtok szereti! Mint a legtöbb GastroHobbi receptet, ezt is szuper egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy fantasztikusan szaftos, finom, ízes hús.

Hozzávalók:

  • 3 tk só
  • 2 tk fehérbors
  • 2 tk majoranna
  • 2 tk fűszerpaprika
  • 1 tk őrölt fűszerkömény
  • 1 babérlevél
  • 60 dkg KOMETA Friss szeletelt sertéstarja
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 6 szelet KOMETA Ínyenc bacon
  • 1,5 dl világos sör

Elkészítés:

A fűszereket összekeverem, bedörzsölöm vele a hússzeletek mind a két oldalát és egy tetszőleges zsiradékkal kikent, hőálló tálba sorakoztatom.

 

Minden hússzelet tetejére teszek egy-egy szelet bacont, megszórom az aprított fokhagymával, rádobom a 3-4 darabra tört babérlevelet, meglocsolom sörrel és fóliával befedve, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 60 perc alatt készre sütöm. 

 

A sütési idő sütőnként változhat és függ a hússzeletek méretétől is.

 

Ízlés szerint petrezselymes törtburgonyával, friss salátával kínálom.

 

 

Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő

Ezt a receptkönyvünket imádni fogod!

A valaha volt legtöbb előrendelés erre a könyvünkre érkezett.

 Készletről, gyors szállítással azonnal küldjük.