Sonkás-sajtos rapid rétes

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap
  • 2 tojás
  • 3 ek tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg Ammerländer trappista sajt
  • 10 dkg sonka
  • 6 dkg bacon
  • Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors

Elkészítés:

Egy tepsit kivajazok és a réteslapokat harmónikaszerűen elhelyezem benne. A tojásokat a tejföllel, az aprított fokhagymával és a sóval, borssal alaposan kikeverem.

A réteslapokra szórom az aprított sonkát, a reszelt sajtot és leöntöm a tojásos, tejfölös szósszal. Végül bacondarabokat szórok a tetejére és 190 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt ropogósra sütöm.

A sütési idő készülékenként eltérhet.

Elkészítési idő: 10 perc + sütési idő