fbpx

Kockapufi

Tegnap volt kifli, előtte kenyér gondoltam, most hozok valami gyorsan kész ropogtatni valót.

Igazi abbahagyhatatlan csemege ez és szerencsére nagyon egyszerű elkészíten. Gyorsan összegyúrjuk, felvagdossuk és már mehet is a sütőbe.

Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvben

RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT!

Hozzávalók:

  • 12 dkg liszt
  • 8 dkg vaj
  • 1 csapott tk só
  • 20 dkg túró
  • 20 dkg reszelt sajt
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek tej
  • szezám- és köménymag a szóráshoz

Elkészítés:

A vajat elmorozsolom a liszttel, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a sót, a szódabikarbónát és alaposan összedolgozom.

Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtom, megkenem a tejjel elkevert tojássárgájával, felkockázom, sütőpapírral bélelt tepsire teszem, a tetejét tetszőlegesen megszórom magvakkal és 160 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 20-25 perc alatt készre sütöm.

A sütési idő sütőnként és a kockák méretétől változhat, mikor már szép piros a teteje, akkor biztosan jó.

 

Elkészítési idő: 10 perc + sütési idő

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

SimplePay vásárlói tájékoztató

Gyűjtsd egy helyen kedvenc desszertjeidet!

csak 2.190 Ft