Találatok for március 2020

Tejszínes-gombás tészta

...egy kis joghurttal pótolva, mert tejszín csak 2 dl volt itthon! Egy a lényeg, nagyon finom lett, így hozok hozzá receptet, mert bár nálam a szükség szülte a receptet, abból készült ami volt itthon, de hátha valaki elkészíti, mert kimondottan nagyon finom és nagyon egyszerű étel. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma...

Csavart rozsos vekni

Gondoltam tegnap este, hogy az utolsó 4 g szárított élesztőmet valami igazán hasznos dologra fogom felhasználni, szerencsére a küldetés teljesítve, így most hozok Nektek egy újabb szuper receptet, amit feltétlen ki kell próbálnotok! Nem kell dagasztani, csak kavarni, így nálam ez is favorit lesz!...szóval este csak bekavarjuk, bemegy éjszakára a...

Kuszkuszos gombaraguval töltött csirkecombok

Ha töltött csirkecomb, akkor nekem is a klasszikus zsemle/csirkemáj kombó az ami a favorit, ellenben most valamimást kívántam. Volt itthon egy kis gomba, amit szerettem volna felhasználni, így adott volt a gombaragú, dúsítottam kis kuszkusszal meg fűszerekkel és már adott is egy finom töltelék. A hús isteni, szaftos, a bőre...

Csörögefánk

A csörögefánkból nagyon szeretem az élesztős és a sütőporos verziót is. Mind a kettőnek megvan a saját rajongó tábora és mindenki esküszik valamilyen receptre ami szerinte az igazi. Most egy harmadik változatot hoztam Nektek, amibe se sütőpor, se élesztő és mégis isteni! Süssétek, nagyon finom és gyorsan kész. Finom porhanyós...

GastroHobbi – Kovásznapló

Sok-sok éve készülök már kovászt készíteni! Ma volt a napja, hogy hosszas neten való olvasgatás után bekevertem életem első kovászát és ezen alkalomból úgy gondoltam dokumentálni fogom a történteket. Hátha lesz aki velem csinálja, de az sem baj, ha nem...majd ha már a kovászos kenyerek mestere leszek, jó lesz visszaolvasni,...

Gyökérkenyér

Ha neked sem erősséged a kovászolás és szereted a házilag készített "maceramentes" recepteket, Te is jó társat találsz a Házi pékség - macera és kovász nélkül című könyvünkben, csak sokszor használt, bevállt receptekkel! ITT!   Régóta készülök már gyökérkenyeret készíteni és tegnap ennek jött el a napja. A héja isteni ropogós lett,...

Kókuszos linzer

Gyorsan kész és gyorsan fogy és persze nagyon finom. Nagy előnye, hogy ha több adagot készítünk és sikerül megmenteni, akkor egy jól záródó dobozban több napig is eláll és finom friss marad. Tökéletes desszert ötlet azokra a napokra amikor semmi kedved sütögetni, de a család valami finom édességet kíván! Hozzávalók...

Csokoládés banánkenyér

Tökéletes recept a már kicsit túl érett banánok felhasználására! Remek reggeli, tízórai, uzsonna! Csak össze kell keverni és már mehet is a sütőbe. Bevallom őszintén, évek óta készülök megsütni, de ez idáig valahogy sosem került rá sor és így utólag kicsit haragszok magamra, mert egy fantasztikus finomságtól fosztottam meg magunkat,...

Hagymás csirkemáj

Ez a recept a továbbiakban az EGYSERPENYŐS ÉTELEK című könyvünkben elérhető! ITT! Kedvenc termékeink Akció! 5 690 Ft 4 590 Ft Kosárba teszem Receptgyűjtő+Desszertgyűjtő ajándékba Csomagok, Könyvek, Összes termék Akció! 4 590 Ft 3 590 Ft Kosárba teszem GastroHobbi – Egyserpenyős ételek GastroHobbi receptkönyvek, Könyvek, Összes termék Akció! 2 490 Ft 2 290 Ft Kosárba teszem...

Sajtos-pizzás csavart

Ha egy helyre gyűjtenéd receptjeidet, Neked is kell egy Receptgyűjtő!  ITT találod!   Nagyobb szüksége van most az egyszerűen, gyorsan, finomat receptötletekre mint eddig bármikor és igyekszem is Nektek minél többet hozni belőle. Ezúttal, reggeli ötlettel érkezem, aminél max a vajaskenyér gyorsabb, de a végerdmény sokkal-sokkal finomabb!...és egy pohár hideg...
1 2 3 4