fbpx

Kókuszos linzer

Gyorsan kész és gyorsan fogy és persze nagyon finom. Nagy előnye, hogy ha több adagot készítünk és sikerül megmenteni, akkor egy jól záródó dobozban több napig is eláll és finom friss marad.

Tökéletes desszert ötlet azokra a napokra amikor semmi kedved sütögetni, de a család valami finom édességet kíván!

Hozzávalók – 28 darabhoz -:

  • 16 dkg liszt
  • 6 dkg kókuszreszelék + a szóráshoz
  • 5 dkg cukor
  • 1 tk sütőpor
  • csipet só
  • 6 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 0,5 dl tej

Elkészítés:

A lisztet, a kókuszt, a cukrot, a sütőport, a sót tálba teszem és összekeverem, majd hozzáadom a puha vajat, a tojássárgáját, a tejet, összedolgozom és folpackba csomagolva 10-15 percre hűtőbe teszem.

Mikor lehült, lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtom, kiszaggatom, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom, majd megkenem a habbá vert fehérjével, megszórom kókuszreszelékkel és 175 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 10-12 perc alatt készre sütöm.

 

Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

SimplePay vásárlói tájékoztató
19/11/2020 00:00

Még van pár darab 30%-os kuponunk!

Rendeld meg most a receptgyűjtő könyveinket kihagyhatatlan kedvezménnyel!

 

Kuponkód:
GASTROHOBBI30