Sajtos-sonkás vajas lepény

Hozzávalók:

  • pizza tészta
  • Ammerlander Trappista sajt
  • majonéz
  • sonka
  • petrezselyem
  • vaj
  • bors

Elkészítés:

Elsőnek a tölteléket készítem el, melyhez összekeverem reszelt trappista sajtot, a majonézt, az apró kockákra vágott sonkát, petrezselymet, a sót és a borsot.

Kiterítem a pizza tésztát, kis kockákat vágok belőle és azokba beletöltöm az elkészített tölteléket.

Ha megtöltöttem a kockákat, összecsípem a tésztát, és kis gombócokat formázok, majd egy kicsit kilapítom és a serpenyőben megolvasztott vajon mindkét oldalát aranybarnára sütöm.

Elkészítési idő: 15 perc