Ilyen finom sertésszüzet még nem ettél!
Persze-persze, tudom… nem egy nagy kaland betekerni a hús szeleteket baconbe és megsütni! Valóban nem az, de ez most mégis egy megosztani való recept, mert annyira finom így együtt a hagymával sütve, hogy ezt Nektek is ki kell próbálni… és akkor arról még nem is beszéltem, hogy szuper egyszerű elkészíteni, így gyorsan megússzuk a “foglalkozás részét”!
Ez olyan tipikus “a kecske is jól lakik és a káposzta is megmarad” effekt… minimális idő ráfordítással, fantasztikus ételt készíthetünk, ami után midnenki megnyalja a tíz úját.
Hozzávalók:
40 dkg sertésszűz
6 szelet bacon
2 fej vöröshagyma
3 ek bbq szósz
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A sertés szüzet 6 csíkba vágom, kicsit megklopfolom, sózom, borsozom, majd egy szelet baconre helyezem, feltekerem és tekercsenként 2-2 fogpiszkálóval megtűzöm.
A hagymát megpucolom és vastag szeletekre vágom, ráfektetem egy tepsire, a tetejére teszem a hústekercseket és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 20 percet sütöm, majd megkenem a bbq szósszal, visszateszem a sütőbe és készre sütöm.
Ízlés szerint, friss salátával, párolt rizzsel, krumplipürével kínálom.
Elkészítési idő: 40 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Bacönbe tekert sertésszűz falatkák
Szuper vendégváró: így készítheted el a bacönbe tekert sertésszűz falatkákat.
Közzétette: Cafeblog – 2017. november 5., vasárnap
