Csokoládés boci süti

Mutatjuk hogyan készül gyerekkorunk nagy kedvence, a bocisüti!

A bocisüti gyerekkorom nagy kedvence. Nem is tudom, hogy hanyadik generációját éli ez a finomság, de én még nagyon kevés embert láttam, aki ne szerette volna és ne a gyerekkorát jutatta volna eszébe.

Nagyon praktikus sütemény, csak gyorsan kikeverjük a tésztát, belekanalazzuk a túrót és már mehet is a sütőbe…én még annyi pluszt szoktam hozzátenni, hogy megtűzdelem étcsokival mert imádom, amikor melegen folyik benne a csokoládé.

Hozom Nektek az én receptem és lepjétek meg vele a családot.

Hozzávalók:

Tésztához:

20 dkg schar gm universalis lisztkeverék (aki nem gluténérzékeny használjon finomlisztet)

12 dkg cukor

5 tojás

1 dl lm tej

1 dl olaj

5 dkg cukrozatlan kakaópor

1 tk gm sütőpor

10 dkg étcsokoládé

Töltelékhez:

40 dkg tehéntúró

1 citrom reszelt héja

3 ek rizsdara (nem gluténmentesen táplálkozók búzadara) vagy útifűmaghéj

10 dkg cukor

1 tojás

2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejet, az olajat és a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet.

A tojásfehérjéket kemény habbá verem és óvatosan a kakaós masszához forgatom.

A töltelékhez összekeverem a hozzávalókat. A tésztát egy kivajazott tepsibe öntöm, belekanalazom a túrós masszát, megtűzdelem a felkockázott csokoládéval és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütöm.

A sütési idő, sütőnként változhat, végezzünk tűpróbát.

Elkészítési idő: 10 perc + sütési idő

Jó étvágyat kívánok!

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

Szólj hozzá Te is!

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!