Bundázott csirekemell GastroHobbi módra

Így még tutira nem készítettél rántotthúst!

Vitathatatlan, hogy a rántotthúst nagyon sokan szeretik és nincs ez nálunk se másképp. Nagyon szeretek kísérletezni a különböző panírozási, bundázási módszerekkel és ez a recept is egy ilyen eszement ötlet eredménye.

Nálunk nagyon nagy sikere volt, így Nektek is jó szívvel ajánlom, aztán meg írjátok meg, hogy sikerült.

Hozzávalók:

2 tojás

2 ek olaj

3 ek tej

fél fej lilahagyma

2 ek aprított petrezselyemzöld

2 ek kukoricaliszt + 2 ek a hús forgatásához

8 dkg reszelt sajt

40 dkg csirkemell filé

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

Rendeléshez kattints IDE!

Elkészítés:

A csirkemellet felszeletelem, a szeleteket ketté vágom és kicsit megklopfolom.

A tojást összekeverem az olajjal, a tejjel, a finomra vágott lilahagymával, az aprított petrezselyemzölddel, a liszttel és a sajttal.

A csirkemellet beleforgatom a lisztbe, majd a masszába és forró olajban aranysárgára sütöm.

Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel, burgonyapürével kínálom… én most zsályás pirított újkrumplit készítettem hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

Jó étvágyat kívánok!

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

Szólj hozzá Te is!

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!