Gyors, egyszerű és nagyon finom. Egy újabb egyserpenyős recept amit szerintem nagyon fogtok szeretni.
Hozzávalók:
- 50 dkg KOMETA sertés darálthús
- 1 bögre rizs
- 2 tk paradicsompüré
- 1 darabolt paradicsom konzerv
- 2 tk őrölt füstölt fűszerpaprika
- 1 kk őrölt római kömény
- 1 tk fokhagyma por
- 1 tk oregano
- 2 bögre forró víz
- 1 kukorica/bab konzerv
- reszelt sajt a szóráshoz
- Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors és chili
Elkészítés:
A darálthúst kevés zsiradékon fehéredésig pirítom, ráöntöm a rizst, hozzáadom a paradicsompürét, ezzel is pirítom pár kavarásnyit, felöntöm a darabolt paradicsommal, a babos/kukoricával, fűszerezem, mehet bele forróvíz, alaposan összekeverem majd fedő alatt, alacsony hőmérsékleten készre főzöm.
A főzési idő alatt néhányszor keverjük át, hogy mindenhol megfőjön.
Amikor elkészült még forrón megszórom reszelt sajttal.
Frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva kínálom.