Archives for desszert

Nektarinos pohárkrém Gm&Lm

Ha valamikor, akkor nyáron igazán szezonja van a pohárkrémeknek. A finomabbnál finomabb szezongyümölcsök tökéletes alapjául szolgálnak ezen nyalánkságoknak.  Nagyon sok alapanyagból készíthetünk pohárkrémet, a lehetőségek száma szinte határtalan. Legyen az fagylalt, tejszín, joghurt, túró, mascarpone, némi tészta, rengeteg gyümölcs, magvak….egy biztos, a siker garantált, a látvány pedig káprázatos. Nálunk most…

Barackos – mandulás tejpite Gm&Lm

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető sütemény amit valaha ettem és még egy érv ami mellette szól, hogy nagyon finom. Könnyű, puha kellően savanykás és pont annyira édes ahogy azt én szeretem. Nálunk most sárgabarackkal készült, de bármelyik éppen aktuálisan  szezonális gyümölccsel készítve különlegessé tehetünk egy szimpla hétköznapot.     Hozzávalók: 50 dkg…

Almás pite Gm&Lm

Gyerekkoromban néhány szelet almás pitével, bármire rá lehetett venni, minden nap tudtam volna enni, kiváltva vele minden étkezést és ez egészen addig nem is változott míg nem diagnosztizálták a gluténérzékenységet. Gyerekkoromban mindig arról álmodtam, hogy ha nagy leszek és már saját konyhám lesz én minden nap almás pitét fogok sütni,…