Gyerekkorom nagy slágere volt a gyümölcsös túrókrém és ma reggel hirtelen ötlettől vezérelve elkészítettem a házi verzióját és mától a házi túrókrém a kedvencem. Hozzávalók: 25 dkg lm túró 4 ek lm natúr joghurt 6 db felezett őszibarack (friss híján befőtt) kis maroknyi áfonya 2 ek méz 1 fél vanília…
Hétvégén kezembe került nagymamám receptes könyve, egyből megcsináltam gyerekkorom kedvenc pogácsáját gluténmentesen. Hozzávalók: 35 dkg Schar B gm liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 1 tojás 25 dkg lm túró 6 g sütőpor 25 dkg lm margarin (Liga) csipet só Elkészítés: A lisztet, túrót, margarint, tojást, sót és a sütőport…
Ajánlom mindenkinek, hogy kicsit rugaszkodjon el a megszokott klasszikus túrógombóctól és próbálja ki ezt a változatát, még ha ez nem is olyan mutatós. Szerintem a siker garantált! Hozzávalók: 25 dkg lm túró 2 púpozott ek rizsdara (aki nem gluténérzékeny, használhat búzadarát) fél citrom reszelt héja 2 tojás 2 kis pohár…
