Mutatjuk hogyan készíts nagyon szaftos csirkemellet!
Ez egy szuper recept lesz hétvégére. Gyorsan elkészül és biztos, hogy mindenki megnyalja a tíz ujját utána. Megszokottak szerint, nagyon egyszerű elkészíteni ezt az ételt és van hozzá videó is, ami segítségetekre lehet, így a hétvégén a kezdő szakácsok is remekelhetnek.
Hozzávalók:
1 szép nagy csirkemell filé
10 dkg szeletelt bacon
25 dkg tehéntúró
12 dkg mozzarella
1 kis fej lila hagyma
1 tk fűszerpaprika
1/2 tk őrölt kömény
Ízlés szerint só
Elkészítés:
A túrót villával áttöröm, majd hozzáadom a szintén villával áttört mozzarellát, a finomra vágott lila hagymát, a fűszereket és alaposan összekeverem.
A csirkemellet középen, hosszába kettévágom, hogy két „csepp” formát kapjak majd vízszintesen bemetszem, mintha egy kis zsebet vágnék rajta, sózom, megtöltöm a túrós masszával, baconbe tekerem és egy tűzálló tálba teszem.
A megtöltött, betekert csirkemelleket, fedés nélkül, 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 45 perc alatt készre sütöm.
Ízlés szerint, friss salátával, párolt rizzsel kínálom.
Elkészítési idő: 15 perc + sütés
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Zseniális receptet hoztunk nektek a hétvégére! Ki fogod próbálni? Írd meg!
Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. október 6., péntek
