fbpx

Zsebes csirkemell Gm – VIDEÓVAL!

Olyan szép a bazsalikom a gangon, hogy muszáj volt valami finomat készítenem Vele. Többek között ezt is nagyon szeretem a tavaszban, ahogy ébredezik a természet és finomabbnál finomabb, szebbnél szebb alapanyagokkal lát el minket.

Tehát adott volt a bazsalikom és ha már Ő adott, akkor biztos, hogy kell hozzá paradicsom, mozzarella és a pikantéria felelős, egy kis vörösborecet. A hús most a csirke mell lett….. nah persze nem az én kedvemért, de mivel a héten már volt máj és az az én kedvemért, ezért legyen csirkemell…. teljesen kompromisszum képes vagyok! 

Ez is olyan recept, hogy variáljátok nyugodtan, készítsétek el csirkecomb filéből is, abból sokkal szaftosabb és használjatok bármilyen zöldséget és sok-sok zöld fűszert! Megéri! A siker nem marad el.

 

zsebes csirke

 

Hozzávalók:

2 csirkemell filé

2 paradicsom

2 egész mozzarella

3 ek vörösborecet

kis csokor bazsalikom

néhány szál friss oregánó

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

 

Elkészítés:

A csirkemellt alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm és kettévágom, hogy 4 db fél csirkemellet kapjak.

A felezett csirkemellet bevagdosom és az így kapott kis zsebecskékbe bele teszek egy-egy szelet paradicsomot, mozzarellát, bazsalikom levelet és ugyan így járok el a másik 3 hússal is.

Egy tűzálló tálat megspriccelek némi olíva olajjal, belehelyezem a megtöltött husikat, sózom, borsozom, megszórom az oregánóval, meglocsolom a vörösborecettel és 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütöm.

Forrón, friss salátával kínálom.

Jó étvágyat kívánok!

 

Elkészítési idő: 45 perc

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

További csirkés tészta recept amiket nagyon szeretünk:

Mexikói csirkés tészta

Chorizós-tejszínes sajtos tészta – VIDEÓVAL

Paradicsomos-sonkás penne

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

SimplePay vásárlói tájékoztató
19/11/2020 00:00

Még van pár darab 30%-os kuponunk!

Rendeld meg most a receptgyűjtő könyveinket kihagyhatatlan kedvezménnyel!

 

Kuponkód:
GASTROHOBBI30