Így készíts igazán szaftos csirkemellet!
Ez egy annyira egyszerű recept, hogy tényleg bárki, könnyedén el tudja készíteni. CSak gyorsan összekeverjük a hozzávalókat, bele egy tepsibe és már mehet is a sütőbe.
Dolgos hétköznapokon jó szolgálatot tehet egy-egy ilyen recepet, de úgy egyébként mindig, ha éppen nincs kedvünk órákat állni a konyhában, de mégis valami finomat szeretnék enni.
Hozzávalók:
5 ek lm tejföl
1 tk fűszerpaprika
1 tk majoranna
2 gerezd fokhagyma
50 dkg csirkemell filé
15 dkg lm reszelt sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A páchoz összekeverem a tejfölt a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával.
Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, beleteszem a felszeletelt csirkemell filét, leöntöm a tejfölös masszával, lefedem egy benedvesített sütőpapírral és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 35 perc alatt készre sütöm.
Amikor a hús átsült, leveszem a sütőpapírt, megszórom reszelt sajttal és 5-10 percre vissza dugom a sütőbe, hogy a sajt a tetejére piruljon.
Ízlés szerint, friss salátával, párolt rizzsel kínálom.
Elkészítési idő: 10 perc + 45 perc sütés
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Tejfölös pácban sült csirkemell
Ha szereted a csirkés ételeket, ezt a tejfölös pácban sült változatot imádni fogod! 😉 Kipróbálod? Írd meg!
Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. augusztus 7., hétfő