A legjobb bundás kenyér, olajszag nélkül!
Nagyon szeretem a klasszikus, olajban sült dolgokat tepsiben készíteni… nem kivétel ez alól a bundáskenyér sem. A legutóbbi sütős verzió sikerén felbuzdulva, most hoztam Nektek egy újabb receptet, ami még finomabb.
Ez a mostani kapott egy kis snidling, füstölt sajt és Sága pulykapárizsi túrbót, ami nagy előnyére vált, így jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra.
Hozzávalók:
25 dkg magos gm kenyér
4 tojás
1 dl tejszín
1 ek aprított snidling
fél fej lilahagyma
15 dkg sonka
20 dkg füstölt sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A tojásokat a sóval, borssal felverem, hozzáadom a tejszínt, a sindlinget és habosra keverem.
A tojásos masszában megfürdetett kenyérszeletek felét egy vajjal kikent tűzálló tálba teszem, megszórom az aprított lilahagyma felével, rásorakoztatom a párizsi szeleteket, megszórom a kb. fele mennyiségű reszelt sajttal és jöhet a maradék tojásos kenyér, a lilahagyma másik fele és végül a sajt.
180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 15 perc alatt készre sütöm.
Ízlés szerint, friss zöldségekkel kínálom.
Elkészítési idő: 25 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
