Egy kis Francia országra vágytam tegnap este és semmi képen nem szerettem volna sok időt tölteni a konyhában, mert mikor elindultam bevásárolni elkapott a jég, aztán haza fele zuhogott az eső, persze esernyő nem volt nálam, így csak egy jó forró fürdő és a pihe puha ágyikó járt az eszemben ezért valami gyorsan kész finom vacsorára törekedtem!
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell filé
8 szelet szárított sonka
3 ek Lakhsmy provance fűszerkeverék
1 doboz Hajdú mediterrán grillsajt
salátakeverék ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkemellet ízlés szerint nagyobb darabokra vágom, sózom, megszórom a fűszerkeverékkel, betekerem a sonka szeletekbe, egy kivajazott jénai tálba szépen egymásmellé helyezem őket és alufóliával lefedve 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütöm.
A sajtot közvetlenül tálalás előtt egy grillserpenyőben megsütöm.
Salátával és egy pohár finom vörösborral tálalom.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 45 perc