Egy igazi nagy klasszikus amit mindig klasszikusan készítek! Sok kommentet nem igényel, csak sok sok túrót, tejfölt és még több finom házi füstölésű szalonnát!
Hozzávalók:
40 dkg gm fodros nagy kocka (én a Biorganic Bio tésztáit mostanság nagyon megszerettem)
25 dkg lm túró
1 pohár lm tejföl
20 dkg finom házi füstölt szalonna
Ízlés szerint só
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm, közben a szalonnát apró kockára vágom és zsírjára sütöm.
Ha a tészta kifőtt, leszűröm, hideg vízzel leöblítem, hozzá adom a szalonnához, felpirítom és forrón túróval megszórva, tejföllel tálalom.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 20 perc
