Tipikus péntek esti lustaság… végeztem a munkahelyen, lejártam a lábam, hogy a holnapi esküvőre találjak egy szuper ruhát, a telefonom már félúton kiírta, hogy „Ön elképesztő” mert már akkor jóval túltejesítettem a napi kitűzött célt a gyaloglás terén és akkor ruha még sehol… talpaltam a végtelenségig, aztán még séta haza… mondanom sem kell hulla fáradt voltam, de akkor a kutyikák még nem sétáltak…
… haza jött az Uram, irány a Liget… Ő edzett én meg őriztem az ebeket és örültem, hogy ülhetek a fűben… de vacsi még sehol nem volt és, hogy őszinte legyek kedv se, ezért úgy voltam vele, hogy ma melegszendvics lesz…. hazafele bementünk vásárolni, vagyis én bementem a díszkíséret meg kinn várt és akkor megszólalt a lelkiismeret… nem hagyhatom éhezni a Párocskám és nem szúrhatom ki a szemét melegszendviccsel… úgyhogy bekerült a kosárba egy kis csirkecomb filé, egy szép póréhagyma, más nem is kellett a tökéletes vacsorához, mert maradt még egyik napról BBQ…
… hazaértünk, felállt a stáb, hogy Ti se maradjatok egyszerűenfinomatgm recept nélkül, kamera indul, főzőcske startol… vacsora menyei és még a maradék póréhagymából egy finom leves is készült…
… én is túl éltem a mai vacsorakészítést… és a pocak is tele…
Hozzávalók:
0,5 kg csirkecomb filé
4 ek bbq szósz
1 szál póréhagyma
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A combfiléket alaposan megmosom, papírtörlővel alaposan szárazra törlöm, sózom borsozom, megspriccelem némi fűszerolajjal, tűzálló tálba sorakoztatom és mindkét oldalát bekenem bbq szósszal.
A szósszal bekent combokat megszórom a felaprított póréhagymával és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 35 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként és csirkecombonként változhat. Én most apró pipicombot használtam, ezért gyorsan átsült.
Friss salátával, forrón kínálom.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítési idő: 40 perc
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Őszibarackos csirkecombok – VIDEÓVAL!
Édes-csípős csirkecombok – VIDEÓVAL!
Sütőzacskóban sült csirkecombok – VIDEÓVAL!
