Gondoltam sütök egy gyors csirkemellet, hogy tudjak Nektek ötletet adni a hétvégi menühöz. Kutyultam egy gyors masszát, mehet is a sütőbe és kész az ebéd 45 perc alatt.
Kóstolás után az első reakció: “Jézusom, de finom!”… szóval ha szeretitek a csirkemellet, a sajtot és a magyaros ízeket, ez az étel Nálatok is hamar kedvenc lesz, arról már nem is beszélve milyen egyszerű elkészíteni… max. 10 perc
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
1 kis dobozos lm tejföl
10 dkg lm krémsajt
2 tk csípős paprikakrém (ha nem szeretitek a csípőset mehet az édes verzió)
15 dkg lm trapista sajt szeletelve
1 közepes fej lila hagyma
2 gerezd fokhagyma
aprított petrezselyemzöld
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, felszeletelem, enyhén megklopfolom és némi zsiradékkal kikent tűzálló tálba sorakoztatom a szeleteket, sózom borsozom.
A tejfölt elkeverem a krémsajttal, a zúzott fokhagymával, a paprikakrémmel, sózom, borsozom majd alaposan kikeverem.
A csirkemell tetejére rásorakoztatom a sajtszeleteket, megkenem a kulimázzal, megszórom az apró kockára vágott lila hagymával, az aprított petrezselyemzölddel és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 35 perc alatt készre sütöm!
Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel, sült krumplival kínálom.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítési idő: 45 perc
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
További csirkemell recept amiket nagyon szeretünk:
Cukkinis-baconös csirketekercs – VIDEÓVAL