fbpx

Bécsi túrós palacsinta – VIDEÓVAL!

 

Így készíts isteni palacsintát!

 

Régóta figyelem már ezt a finomságot, de még csak most készítettem először…. és garantáltan nem utoljára. Legjobb ha van néhány maradék palacsinta, de megéri sütni is azért, hogy elkészítsük ezt a mennyei desszertet.

Elsőre picit macerásnak tűnik, de nem az és a végeredmény garantáltan kárpótól minden munkáért.

 

 

Hozzávalók:

6 kisült palacsinta

 

Töltelék:

2 tojás

2 ek vaj

2 ek porcukor

fél citrom reszelt héja

25 dkg túró

csipet só

 

Öntet:

1 dl tej

1 ek barna cukor

1 tojás

1 cs. vaníliás cukor

 

Elkészítés:

A legjobb ha van maradék palacsinta, ha nincs akkor sütök néhányat.

A töltelékhez egy csipet sóval kemény habbá verem a tojásfehérjét. Egy tálban a vajat habosra keverem a porcukorral és a tojás sárgájával, majd mehet bele a reszelt citromhéj, a túró, elkeverem és végül a felvert fehérjével lazítom.

Az így elkészült töltelékkel megtöltöm a palacsintákat, feltekerem, majd három részre vágom.

Egy tűzálló tálat kivajazok, felsorakoztatom benne a palacsinta darabokat és meglocsolom a tejből, tojásból, cukorból kevert öntettel.

170 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt készre sütöm.

Prcukorral megszórva kínálom.

 

 

Elkészítési idő: 30 perc + palacsinta sütés

 

 

Jó étvágyat kívánok!

 

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

 

Sült palacsinta

Palacsinta rajongó vagy? Akkor már most szólunk, hogy ezt a desszertet egyszerűen imádni fogod! <3

Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. szeptember 13., szerda

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük