fbpx

Baileys-es csokis meggyes karácsonyi sütik

 

A legegyszerűbb csokis-meggyes süti karácsonyra!

 

Vészesen közeleg a karácsony. Az elmúlt évek tapasztalataiból kiindulva, az idén igyekszem sok-sok egyszerűen elkészíthető karácsonyi sütireceptet hozni Nektek, hogy időbe be tudjátok gyűjteni a recepteket az ünnepi készülődéshez. 

Megszokottak szerint csak egyszerűen elkészíthető csemegék kerülnek fel az oldalra, amit bárki könnyedén összedob. Ezt a sütikét most a Baileys-el próbáltam ünnepivé tenni, szerencsére sikerrel mert egy morzsa sem maradt belőle és már meg is rendelte a család a következő adagot.

 

 

Hozzávalók:

A keksz hozzávalói:

fél bögre vaj

1 bögre barna cukor

1 tojás

2 cl Baileys

1,5 bögre gm lisztkeverék

fél bögre cukrozatlan kakaópor

1,5 teáskanál vanília aroma

negyed teáskanál só

negyed teáskanál sütőpor

negyed teáskanál szódabikarbóna 

kb. 20 szem meggy

 

A máz hozzávalói:

fél bögre étcsokoládé 

negyed bögre vaj

 

Elkészítés:

Előmelegítem a sütőt 170 fokra, és sütőpapírral kibélelek egy tepsit.

Egy keverőtálba a puha vajat kikeverem a barna cukorral és a vaníliaaromával, a Baileys-el, majd hozzáadom a tojást és alaposan összekeverem.

Egy másik keverőtálba a liszthez adom a kakaóport, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport, majd összekeverem. A lisztes keveréket fokozatosan hozzáöntöm a vajas tál tartalmához és jól összedolgozom.

A masszából kb. 2-2,5 cm átmérőjű gombócokat formázok, tepsire helyezem, közepükbe kis mélyedést nyomok, amibe beleültetek 1-1 szem meggyet.

Kb. 12-13 percig sütjük, majd a tepsin hagyjuk kihűlni. Közben elkészítem a csokimázat. Egy edénybe vizet forralunk és gőz felett felolvasztjuk a vajat és a csokoládét. A masszát kanállal, a kihűlt kekszek tetejére csurgatjuk.

 

 

Elkészítési idő: 30 perc

 

 

Jó étvágyat kívánok!

 

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Magyarország KEDVENC

receptgyűjtője!

Egy könyv, ami receptekkel megtöltve megfizethetetlen
kincs lesz!