Archives for feta

Joghurtos csirkemell grillezett cukkini salátával Gm&Lm

Mikor megvettem a csirkemellet még ötletem nem volt, hogy mi készüljön belőle, aztán szembe jött velem néhány szép cukkini, melyet vétek lett volna otthagyni, ezt követően a hűtőből előkerült még néhány hozzávaló és így kerekedett tegnap vacsorára ez a finomság. A sztori ennyi, jöhet a recept, bár szerencsére az sem…

Kolbászos fetás frittata Gm

Ha a frittatát röviden kellene jellemezném, garantáltan az Omlettek Királynője jelzővel látnám el. Mint az már oly sok posztból kiderült, fanatikus tojásimádók vagyunk, így nálunk ez az étel is garantáltan nagy kedvenc alap esetben is, arról nem is beszélve, hogy ha gazdagítjuk a kedvenc finomságainkkal. Azért szeretem a frittatátát mert…

Fűszeres feta Gm

Ajándékba készítettem ezt a szépséget, azzal a különlegességgel, hogy a saját termesztésű zöld fűszereimet használtam! Salátákhoz, hal, hús mellé de egyszerűen, egy szelet pirítóssal is kínálhatjuk! 🙂   Hozzávalók: 1 csomag feta sajt 15 – 20 bazsalikom levél aprítva 1 nagy ág rozmaring aprítva 5 – 6 ág kakukkfű aprítva…

Fetasajttal töltött csirkemell, kapros uborkasalátával Gm&Lm

Egy újítás, mellyel a tegnap későn este érkező vendégemet szerettem volna lenyűgözni! Azt hiszem sikerült! A feta sajt kérdés megosztja a laktózérzékenyek társaságát, az én pocakom szerencsére bírja!      Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 8 szelet feketeerdei sonka 1 csomag feta – 8 részre vágva – 1 kg uborka  1 kis…