Azoknak, akik húsvétkor is a csirkemellre voksolnak!
Tudom, hogy sokan vagytok itt, akik nagyon szeretitek a csirkemellet és nekem is van itthon néhány csirkemell fanatikusom, így teljesen egyértelmű, hogy húsvétra is érkezem egy szuper receptötlettel azoknak, akik ilyenkor is inkább pipimellett készítenek a cupákos szaftos, csülök és sonka helyett!
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
1 fej vöröshagyma
1 tojás
2 ek aprított petrezselyemzöld
1 mk majoranna
3 db keményre főtt tojás
4 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockára vagom, hozzáadom a szintén kockára vágott hagymát, a tojást, a fűszereket és alaposan kikeverem.
Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, belesimítom a csirkés masszát, a tetejére rásorakoztatom a félbe vágott főtt tojásokat (sárgájával lefele), beburkolom a tejföllel, megszórom a reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton kb. 40 perc alatt készre sütöm.
Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel kínálom.
Elkészítési idő: 25 perc + sütési idő
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Ha szeretnél egy finom húsvéti fogás készíteni, akkor ajánljuk a tojásos csirkemell elkészítését. Részletek a videón!
Közzétette: Kell egy jó recept – 2018. március 27., kedd
