Így még nem ettél hot-dogot!
…de, hogy ezután fogsz, az tuti. Ez a sütőben sült változat igazi függőséget tud okozni. Mint tudjátok, az írás nem erősségem, a videók viszont annál inkább, úgyhogy jöjjön is a recept, nah meg persze a videó, aztán pedig szárnyaljanak a visszaigazolások, hogy „elkészítettem és imádta a család” vagy a másik nagy kedvenc „elkészült és biztos, hogy nem utoljára”!
Hozzávalók:
6 dkg vaj
fél fej vöröshagyma
2 tk dijoni magos mustár
2 ek petrezselyemzöld
2 ek szezámmag
4 hot-dog kifli (pl. schar gm kiflik)
8 db virsli (a füstli gm)
15 dkg reszelt sajt (finomabb, ha füstölt és natúr vegyesen)
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A felolvasztott vajat elkeverem az apróra vágott hagymával, a mustárral, az aprított petrezselyemzölddel, a szezámmaggal, sózom, borsozom.
A hot-dog kiflit félbe vágom, az alsó részeket egy kivajazott jénai tálba sorakoztatom, teszek rá darabonként 2 virslit, megszórom reszelt sajttal, ráteszem a kiflik tetejét majd meglocsolom az előzőleg kikevert szezámos-vajas szósszal, lefedem egy benedvesített sütőpapírral és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 15 perc alatt készre sütöm.
Erősen javallott rögtön dupla adagot készíteni.
Elkészítési idő: 25 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Egy régi kedvenc új köntösben: a sült hotdog! Kipróbálod majd? Írd meg!
Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. november 15., szerda
