Ritka alkalmak egyike, hogy se piacra nem volt kedvem menni, se a főzés nem inspirált annyira mint egyébként mindig, így úgy döntöttem, hogy főzök valami gyorsat abból ami a hűtőben van aztán jöhet a jól megérdemelt pihenés. Hozzávalók: 1 csirkemell filé 25 dkg Pasta’doro fodros metélt 2 dl rizs tejszín…
A párom azt kérte, hogy párolt zöldség legyen vacsorára és találjak ki hozzá valami finom husit, így valami nagyot szerettem volna újítani. Nem lett túl bonyolult a megoldás, de annál finomabb. Hozzávalók: 1 egész csirkemell filé 3 ek FreeFrom gm liszt 2 tojás 20 dkg lm pannonia sajt sajtreszelőn léereszelve (aki…
Hétvégén kezembe került nagymamám receptes könyve, egyből megcsináltam gyerekkorom kedvenc pogácsáját gluténmentesen. Hozzávalók: 35 dkg Schar B gm liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 1 tojás 25 dkg lm túró 6 g sütőpor 25 dkg lm margarin (Liga) csipet só Elkészítés: A lisztet, túrót, margarint, tojást, sót és a sütőport…
Ismét utazunk, cél állomás El Salvador és az egyik nemzeti étele! 🙂 A töltelék a hűtő aktuális tartama szerint változtatható, én most így készítettem: Hozzávalók 4 darabhoz: Tészta: 7 ek. FreeFrom liszt (aki nem gluténérzékeny 7 ek. finomliszt) 1 tk. sütőpor 1/2 tk. szódabikarbóna 1 tk. só 40 ml étolaj…
Fő a változatosság, csak a tojás örök! Hozzávalók: 2 tojás 2 szelet gm sonka 0,5 dl lm tej csipet só reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktózérzékeny használjon ízlés szerint más sajtot) Elkészítés: A sonkát kockára vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzá adom a tejjel és sóval felvert két tojást…
