Fő a változatosság, csak a tojás örök!
Hozzávalók:
2 tojás
2 szelet gm sonka
0,5 dl lm tej
csipet só
reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktózérzékeny használjon ízlés szerint más sajtot)
Elkészítés:
A sonkát kockára vágom, kevés olajon megpirítom, majd hozzá adom a tejjel és sóval felvert két tojást – mintha palacsintát sütnék.
Mindkét oldalát megsütöm, még forrón megszórom reszelt sajttal és gyorsan feltekerem.
Szeletelve, ketté vágva, sajttal megszórva, zöldségekkel tálalom. (A lila hagyma nagyon ízletes vele!)
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 10 perc
Ha tetszett a recept, lájkold facebook oldalunkat is :). –> www.facebook.com/GastroHobbi