Készíthetjük uzsonnára, vacsoràra vagy sültekhez köretként…egy biztos, mindenképpen nagy sikerünk lesz vele! Nekem nagy kedvencem, bár én szeretek mindenből tócsnit csinálni.
Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott csemege kukorica (konzerv ne!)
5 szàl újhagyma
3 ek Civita kukorica liszt
3 tojàs
2 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint só és frissen örölt fehér bors
Elkészítés:
A kukoricàt forràsban lévö vízbe öntöm, újraforrásig fözöm, majd leszüröm és jéghideg vizzel alaposan leöblítem.
Az újhagymát felkarikázom, hozzá adom a lecsepgtetett kukoricàt, a reszelt fokhagymát, a tojàst, a lisztet, sózom, borsozom és felforrósított olajban, egy evökanál segítségével, adagonként kisütöm!
Paradicsomos chili szósszal kínálom.
Elkészítési idö: 15 perc
