fbpx

Archives for uzsonna

Szilvás gombóc mákköntösben Gm&Lm

A szilvás gombóc örök kedvenc. Tegnap mikor már elkészült, akkor szembesültem vele, hogy nincs itthon zsemlemorzsa, így maradt a darált mák. Amikor elkezdtem belehempergetni a párom elég érdekesen nézett rám, de aztán annyira ízlett Neki, hogy a maradékot elvitte ma ebédre.  Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 tojás 1 tk lm…

Burgonyasaláta GastroHobbi módra Gm&Lm

Egy finom krumplisaláta, legyen az ebéd, vacsora, vagy csak egy gyors uzsonna, hétköznap vagy valamilyen alkalom biztosan minden helyzetben megállja a helyet. Látva a teraszon a snidlingem gyors fejlődést, valamint a piacon vett újburgonyát, megszállt az ihlet és sutba dobva a jól bevált, hagyományos receptemet újra gondoltam ezt a burgonyasaláta…

Cukkinis camemberes szendvicskrém Gm&Lm

Tegnap olyan szép bébi cukkinik kacsingattak rám vásárlás közben, hogy vétek lett volna nem venni belőle. Ezt követően a Lidl polcain felfedeztem a laktózmentes camember sajtot, majd eszembe jutott a párom legutóbbi kijelentése, hogy hetente egyszer csinálhatok halat és már meg is született a vacsora ötlet. Egész nyugodtan készíthetjük sült…

Házi sonkakrém újhagymás reteksalátával Gm&Lm

Egy kis húsvéti előétel, nem csak húsvétkor. Tökéletes uzsonna a hétköznapok forgatagában és egy jól záródó dobozban néhány napig a hűtőben is eltárolhatjuk. Nálunk nagy kedvenc, így jó szívvel ajánlom mindenkinek!      Hozzávalók: 30 dkg füstölt főtt sonka 3 főtt kemény tojás 2 ek lm tejföl 2 ek majonéz 5…

Csokoládés puffancs Gm&Lm

Egy fenomenálisan nagyszerű édesség! Először a TV Paprika egyik műsorában láttam ezt a receptet, Martha Srewart készítette, egy ideje pedig látom a neten keringeni pöffeteg és találóbbnál találóbb néven, így most kedvetkaptam ahhoz, hogy én is készítsek egy gluténmentes változatot! Nagyon jól sikerült és azonnal nagy kedvenc lett. Belül pihe-puha,…

Lángos Gm&Lm

Az elmúlt években, amióta gluténmenetesen táplálkozom, az egyetlen dolog ami nagyon hiányzik, az a kelt tészta. Bevallom őszintén, hogy nem szoktam gyakran próbálkozni, hogy egy egy kedvencemnek elkészítsem a gm változatát, mert finom, finom, de csak nem olyan…….na ez alól ez a lángos kivétel. Ez bizony olyan mint az igazi,…

Pikáns paradicsomos heringsaláta Gm&Lm

Imádom a hering minden változatát, legyen az ecetes, olajos, natúr, füstölt vagy paradicsomos. Egyszerű és nagyszerű saláta alapanyag. Ehhez a recepthez az olajban pácolt változatát használom és ajánlom mindenkinek aki hasonló képen hering rajongó.   Hozzávalók: 3 szép nagy szelet olajban pácolt hering 7 db koktélparadicsom 1 kis fej lila…

Empanadillas csirkével Gm&Lm

Ezt az ízletes hússal töltött batyut választottam vacsorára! Viszonylag gyorsan elkészíthető, finom, ízletes falatkák. A származását illetően, ahány leírás annyi tájegység jön szóba. Írnak Spanyolországot, Andalúzíát, Mexikót, Dél-Argentínát, de valójában mindegy is honnan ered a lényeg hogy nagyon finom és számtalan mód variálható, hogy éppen mivel töltjük meg. Hozzávalók: 1 csomag…

Csirkés tortilla házilag Gm&Lm

Nagyon szeretjük a tortillát, sok féle változatát készítjük, nekem speciel ez a csirkés a kedvencem. Gyorsan elkészíthető, praktikus finomság. Gyakran készítem mikor vendégek jönnek mert mindig nagy sikere van. Hozzávalók: A tésztához 15 dkg FreeFrom gm liszt 2 ek olaj csipet só langyos víz A töltelékhez 50 dkg csirke comb…

Túrós pogácsa Gm&Lm

Hétvégén kezembe került nagymamám receptes könyve, egyből megcsináltam gyerekkorom kedvenc pogácsáját gluténmentesen. Hozzávalók: 35 dkg  Schar B gm liszt  (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 1 tojás 25 dkg lm túró 6 g sütőpor  25 dkg lm margarin (Liga) csipet só Elkészítés: A lisztet, túrót, margarint, tojást, sót és a sütőport…

1 2 3

Magyarország KEDVENC

receptgyűjtője!

Egy könyv, ami receptekkel megtöltve megfizethetetlen
kincs lesz!