Sokszor van, hogy nem vágyom a húsra, hogy csak valami könnyűt ennék, egy finom salátát, egy kis halat, valami egyszerűt….. ez a recept pont ilyen, a legbonyolultabb momentum, főzni hozzá két kemény tojást és kibontani egy tonhalkonzervet…. azt hiszem, erre a leglustább pillanatomban is képes vagyok! Mivel mára nem volt…
Találatok
Zellersaláta Gm&Lm
Vannak olyan napok, amikor egyszerűen nem kíván az ember semmit, csak valami nagyon egyszerűt, nagyon naturt, nálunk ilyenkor kerülnek elő a saláta receptek. Ez a zellersaláta nagyon nagy kedvencem, roppant egyszerű elkészíteni és mindemellett nagyon finom. Bátran kínálhatjuk sültekhez köretnek, de önmagában is nagyszerű csemege. Hozzávalók: 1 közepes fej zeller…
Tavaszi reteksaláta Gm&Lm – VIDEÓVAL!!
Tavasszal és nyáron se szeri, se száma, hogy hány féle salátát készíthetünk a finomabbnál finomabb, friss zöldségekből. Nekem az egyik nagy kedvencem a hónapos retek, valójában a legtöbb zöldségel nagyszerűen variálható. Most egy nagyon egyszerűen elkészíthető salátát hoztam Nektek ami nagyszerű körete lehet egy-egy sülthúsnak vagy akár önmagában is szuper…
Zöldséges tésztasaláta Gm&Lm
Ha valami könnyű zöldségeset ennénk, hús nélkül ez a saláta pont megfelelő. Könnyed nyári vacsora, picit citrusos, picit pikáns, pont olyan, amit ezeken a meleg nyári estéken én nagyon szívesen fogyasztok. A páromról ugyan ez már nem mondható el, de egy adag rántott sajttal, vagy natúr csirkemellel dúsítva már rögtön…
Burgonyasaláta GastroHobbi módra Gm&Lm
Egy finom krumplisaláta, legyen az ebéd, vacsora, vagy csak egy gyors uzsonna, hétköznap vagy valamilyen alkalom biztosan minden helyzetben megállja a helyet. Látva a teraszon a snidlingem gyors fejlődést, valamint a piacon vett újburgonyát, megszállt az ihlet és sutba dobva a jól bevált, hagyományos receptemet újra gondoltam ezt a burgonyasaláta…
Csicseriborsós csirkesaláta Gm&Lm
Ha felütöm az internetet, sok helyen a csicseriborsót mint csoda növényt említik! Ezt sem cáfolni, sem alátámasztani nem tudom, de az biztos, hogy nagyon finom ételek készíthetőek belőle, nagyon jól fűszerezhető- és nagyszerűen variálható alapanyag, ezért előszeretettel használom. Ilyenkor tavasszal előtérbe kerülnek a könnyű, friss ételek. Ez a recept is…
Buggyantott tojás kakukkfüves saláta ágyon Gm&Lm
Mint ahogyan az a nagy klasszikusokkal lenni szokott, a buggyantott tojásra is mindenkinek van egy praktikája és persze övé a legjobb. Nekem is van egy taktikám és ha így készítem, mindig sikerül, így nem is nagyon szoktam más módszerrel kísérletezni. Mint azt már számtalanszor leírtam – és valószínűleg még fogom…
Üde tavaszi saláta mozzarellával és kaporral Gm
Ahogy közeledik a nyár, egyre jobban lehet játszani a színekkel, így nagyon szép és mindemellett nagyon finom salátákat tudunk készíteni, melyek nagyszerűen harmonizálnak a grillételekkel vagy csak úgy önmagukban is tökéletes könnyed nyáresti vacsorát alkotnak. Bátran ajánlom Mindenkinek, hogy engedje szabadjára fantáziáját és ízlése, valamint szezont szerint próbálkozzon újabbnál újabb…
Zelleres tojássaláta Gm&Lm
Egyszerű és nagyszerű megoldás pirítóssal vacsorára, vagy sültekhez köretként. Nem igényel túl sok babrát és bátran dúsítható zöldségekkel és nagyszerűen ízesíthető idény jellegű zöld fűszerekkel is. Hozzávalók: 9 kihült, keményre főtt tojás 5 ek. Univer majonéz 2 tk. dijoni mustár 2 ek. lm tejföl 1 tk. fehérborecet 2 darab…
Pikáns paradicsomos heringsaláta Gm&Lm
Imádom a hering minden változatát, legyen az ecetes, olajos, natúr, füstölt vagy paradicsomos. Egyszerű és nagyszerű saláta alapanyag. Ehhez a recepthez az olajban pácolt változatát használom és ajánlom mindenkinek aki hasonló képen hering rajongó. Hozzávalók: 3 szép nagy szelet olajban pácolt hering 7 db koktélparadicsom 1 kis fej lila…
Mozzarellás csirkesaláta Gm
Nyárestéket idéző, roppanós finomság…. és mellé egy pohár könnyű fehérborral percek alatt nagyszerű estét varázsolhatunk! Hozzávalók: 6 db csirke felső comb filé 2 nagy gombóc mozzarella sajt 8 db cherry paradicsom 8 db piros hónapos retek 1 sárga kaliforniai paprika 1 kis fej lila hagyma 3 gerezd fokhagyma 4 ek…
Majonézes virslis krumplisaláta Gm&Lm
Könnyen, gyorsan elkészíthető. Remekül illik bármely sült húshoz, vagy fogyasztható önállóan, szuper kiegészítője a hidegtálaknak, egyszóval roppant sokszínű étel és nálunk nagyon-nagy kedvenc! Hozzávalók: 1,5 kg saláta burgonya 10 szál füstli virsli (vigyázat a sajtos nem lm!) 1 flakon univer majonéz 4 ek lm joghurt (nekem most nagy kedvencem a Lidl…
