Brokkolis csicseri saláta joghurtos öntettel
![](https://gastrohobbi-hu.b-cdn.net/wp-content/uploads/2019/08/DA9651BB-C872-401C-976F-B59F9CB417FE-1200x900.jpg)
Így még tuti nem ettél camembert! Sokmindent szeretek a tavaszban, de amit mindig kiemelek az a számtalan sok firss zöldfűszer, ami ilyenkor a teraszon terem. Annyira szeretem mindet, hogy választani sem tudok – és nem is szeretnék – közöttük. Egytől egyig mind a kedvencem és soha nincs az…
Ezt a krumplisalátát imádni fogjátok! Nagy majonézes saláta rajongók vagyunk, bár ritkán készítek, de akkor igyekszem mindig újítani. Ez a mostani étel olyan igazi mindent bele recept, amik általában mindig nagyon jól szoktak elsülni és ez az „általában” most is igaz volt, mert igazán finomat lakomáztunk belőle. A…
Itt a tavasz…én már érzem a zsigereimben. Ilyenkor akarva akaratlan, háttérbe szorulnak a nehéz ételek és előtérbe kerülnek a kora esti, könnyed vacsorák, egy kis baráti borozgatás, esti sütögetések…főételként csak egy finom saláta, egyszerűen imádom… … a grillezett húsoknak nagyszerű kiegészítője lehet egy nagy tál finom saláta. Ehhez hoztuk most…
A cukkini nálunk alap zöldség, nagyon szeretjük, sülve, főve, párolva és ezúttal nyersen is. Valami pikáns salátára vágytam ma, így megnéztem mi van a hűtőben… bevallom őszintén, nem volt túl nagy a választék… néhány cukkini, egy kis maradék káposzta, kis fej lila hagyma, így nem kellett túl nagy szervezésbe fogni,…
Hétvégén megint grillezés volt és már nagyon unom a szokásos salátákat, ezért most beújítottam és Ő a legújabb kedvenc, most biztosan jó ideig folyamatosan készíteni fogom. Remekül illik a frissen sültekhez, de önmagában fogyasztva, uzsonnára is kiváló. Az aprítást leszámítva, nagyon egyszerű elkészíteni és remélem Mindenkinek nagy kedvence lesz. …
Itt a nyár, a grillszezon, ilyenkor jól jön egy-egy ilyen finom saláta recept a finom húsokhoz. Nagyon egyszerű elkészíteni, jó szolgálatot tesz a nagyüzemi grillezésénél mert biztos mindenkinek a kedvence lesz. Amikor összejövünk a barátokkal, igyekszem változatos fogásokat készíteni, amiket aztán felváltva lehet sütögetni egész este, egy két sör vagy…
Sokszor van, hogy nem vágyom a húsra, hogy csak valami könnyűt ennék, egy finom salátát, egy kis halat, valami egyszerűt….. ez a recept pont ilyen, a legbonyolultabb momentum, főzni hozzá két kemény tojást és kibontani egy tonhalkonzervet…. azt hiszem, erre a leglustább pillanatomban is képes vagyok! Mivel mára nem volt…
Vannak olyan napok, amikor egyszerűen nem kíván az ember semmit, csak valami nagyon egyszerűt, nagyon naturt, nálunk ilyenkor kerülnek elő a saláta receptek. Ez a zellersaláta nagyon nagy kedvencem, roppant egyszerű elkészíteni és mindemellett nagyon finom. Bátran kínálhatjuk sültekhez köretnek, de önmagában is nagyszerű csemege. Hozzávalók: 1 közepes fej zeller…
Tavasszal és nyáron se szeri, se száma, hogy hány féle salátát készíthetünk a finomabbnál finomabb, friss zöldségekből. Nekem az egyik nagy kedvencem a hónapos retek, valójában a legtöbb zöldségel nagyszerűen variálható. Most egy nagyon egyszerűen elkészíthető salátát hoztam Nektek ami nagyszerű körete lehet egy-egy sülthúsnak vagy akár önmagában is szuper…
Ha valami könnyű zöldségeset ennénk, hús nélkül ez a saláta pont megfelelő. Könnyed nyári vacsora, picit citrusos, picit pikáns, pont olyan, amit ezeken a meleg nyári estéken én nagyon szívesen fogyasztok. A páromról ugyan ez már nem mondható el, de egy adag rántott sajttal, vagy natúr csirkemellel dúsítva már rögtön…
Egy finom krumplisaláta, legyen az ebéd, vacsora, vagy csak egy gyors uzsonna, hétköznap vagy valamilyen alkalom biztosan minden helyzetben megállja a helyet. Látva a teraszon a snidlingem gyors fejlődést, valamint a piacon vett újburgonyát, megszállt az ihlet és sutba dobva a jól bevált, hagyományos receptemet újra gondoltam ezt a burgonyasaláta…