Joghurtos csirkesaláta Gm&Lm

Gyorsan, egyszerűen készíthető vacsora, hogy több időnk maradjon a karácsonyi bevásárlásra!

csirke_salata

Hozzávalók:

7 db csirke felső comb filé

3 ek tabasco szósz

1 fej jégsaláta

2 fej lila hagyma

1 kígyó uborka

4 paradicsom

1 szál sárgarépa

1 csomó hónapos retek

1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom, mert nagyon finom krémes, hasonlít a görög joghurtra)

fél citrom frissen facsart leve

1 kk magos mustár

1 kis csokor bazsalikom

1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

A húst bekenem a tabasco szósszal (de tetszés szerint ízesíthetjük bármivel) és egy öntöttvas grillserpenyőben zsiradék nélkül megsütöm.

A zöldségeket tetszés szerint összeaprítom és egy nagy tálba teszem.

A joghurtot elkeverem a reszelt fokhagymával, az aprított bazsalikommal, a mustárral, a citrom levével, sózom, borsozom és leöntöm vele a  zöldségeket.

A húst vékony csíkokra vágva a salátára halmozva, esetleg reszelt sajttal megszórva tálalom.

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 15 perc

 

 

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!