Ebben a melegben valahogy sokkal jobban kívánom a halat, mint a húst és mivel sikerült megint szuper friss pisztrángot beszerezni ezért ismét az készült. A nagy kedvencem a rozmaringos, citromos verzió és nem is nagyon szoktam variálni, de most mégis vágytam egy kis változatosságra. Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy még…
Találatok
Színpompás sajtos-csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ismét itt a nyár, a kánikula, így előkerülnek a jól bevált, „gyorsan kész receptek”! Tavaly is készítettünk mindent bele a lábasba tésztát és akkor is nagy népszerűségnek örvendett, így itt az ideje újult formájában elővenni a receptet és készíteni egy menyei vacsorát. Mint a receptjeink nagy része, ez is ízlés…
Harcsapaprikás Gm&Lm
A harcsapaprikás legalább annyira gyengém, mint a csirkepaprikás, ha nem jobban… és az ízén kívül van még egy előnye a csirkés társához képest, hogy sokkal hamarabb kész, nem kell órákon át főzni, hipp-hopp kész és már lehet is tálalni. Most, hogy itt a jó idő, fokozhatjuk azzal az ízélményt azzal, hogy…
Piadelle GastroHobbi módra Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Régóta szeretném már kipróbálni ezt az olasz finomságot, de még csak most jött el az ideje….. „ez valami isteni” hangzott el az első harapás után… és akkor, ott már nyugtáztam is, kár volt ezzel eddig várni, úgyhogy itt a recept, készítsétek el mielőbb és lehet besöpörni az elismeréseket. Mint általában…
Caprese csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Senkit, még csak véletlenül se rettentsen el a név! Ez a világ egyik legegyszerűbb módja a csirkemell elkészítésének és egyben az egyik legfinomabb is! Ha szereted a csirkemellet, ezt a receptet muszáj kipróbálnod. A sajt, a paradicsommal, a sonkával és a bazsalikommal, egyenesen mennyei és ami még ennél is nagyobb…
Minifánkok – VIDEÓVAL!
Sokáig nem tudtam fánkot sütni, aztán egyszer jobb szelek fújtak és össze jött…. azóta nagyon szeretem ezt a receptet mert mindig pihe-puha, isteni finom fánkok sikerülnek, amik másnapra sem keményednek meg, bár ez nem igazán szempont mert nem jellemző, hogy marad másnapra. Nagyon szeretem az elektromos fánksütőt, nagyon praktikus ketyere…
Mexikói csirkés tészta Gm&Lm
Legutóbb, mikor „mindent bele a fazékba” tésztát készítettem nagyon nagy sikere volt ezért most megint egy ilyen receptet hoztam. Nagyon szeretjük a csípőset, a mexikóit, de tésztával még sosem készítettem. Az egyszer mindennek eljön az ideje ezúttal is nagy igazság, így most készült egy finom csirkés, mexikói tészta és mivel…
Csirkés TACO házilag Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Hétvégén kaptam kedvet a TACO készítéséhez. Ez előtt még soha nem készítettem, de most, így utólag, el sem tudom képzelni, hogy mire vártam több mint 30 évet…… fenséges csemege. Nagyon egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy belül szaftos, kivül roppanós szendvics…. ami nem utolsó sorban eszméletlenül finom! Már tervezgetem, hogy…
Zöldséges csirkés egytál Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ezért (is) szeretem a tavaszt. Szebbnél szebb és finomabbnál finomabb zöldségek kerülnek ilyenkor a piacon a kosárba. A zöld spárga az egyik nagy kedvencem és most már az ára is elérhető, ezért ki nem hagynám, hogy megosszam Veletek az egyik legkedvesebb receptemet, amit ebből a csodás zöldségből készíteni szoktam. Igazából…
Chorizós-tejszínes sajtos tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nagy általánosságban, heti egyszer szoktam tésztát készíteni, de van, hogy eltelik 2-3 hét és egyszer sem…. most viszont nagyon megkívántam, így nem volt mit tenni, tészta készült vacsira, méghozzá nem is akár milyen! Nagyon egyszerű és nagyon finom! Ezek az én kedvenc receptjeim, „egyszerűen finomat és persze gluténmentesen”. Ha ez…
Csirketekercsek aszalt paradicsommal és mozzarellával Gm – VIDEÓVAL!
Mikor egy fárasztó nap után hazaérünk és legszívesebben beesnénk az ágyba, de még hátra van a főzés és még egy-két tenni való, olyankor nagyon jó szolgálatot tehet egy-egy ilyen „gyorsan frissen finomat recept”! Nagyon szeretem a „csirketekercseket” és úgy egyébként a tekercseket, mert nagyon sok mindennel el lehet készíteni, ezáltal…
Kolbászos egytál Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ez egy nagyon praktikus recept és mindemellett kifejezetten tápláló. Én általában reggelire készítem, de a bevállalósabbak vacsorára is süthetik. Praktikus recept, nincs vele túl sok babra és nagyon jól variálható, hogy éppen mit is pakolunk bele. Hozzávalók: 2 nagyobb sütni való burgonya 2 debreceni 3 ek Civita kukoricacsíra olaj –…
