Hamarosan ránk köszönt az egyik legnagyobb vallási ünnepink, a Húsvét. Mint a legtöbb ünnepnek, ennek is meg vannak a jellegzetes ételei, amiből az elkövetkezendő időben igyekszem minél többet hozni Nektek, hogy ötleteket adjak a menühöz, de ezzel a recepttel most kicsit előre szaladunk, mert ez már a maradék húsvéti…
Találatok
Sertéskaraj fehérboros-mustáros szósszal Gm&Lm
A mustáros szószok nagy kedvenceim. Nagyon szeretem a magos dijoni mustárt, ahogy a kis magocskák roppannak a fogam alatt. Ha mustáros szósz, akkor egy kis fehérbor csak jót tehet neki, így az sem maradhat el és, hogy most ne csirkemell legyen, jöhet a másik nagy kedvencetek a sertéskaraj. Ami…
Fitness csirke Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Itt a tavasz, hamarosan jön a nyár és vele a bikini szezon. Ilyenkor sokkal fogékonyabbak vagyunk többet sportolni, hogy mire eljön az idő, jó formába hozzuk magunkat. A téli, nehéz érlek után, többször oda kerül a tányérra a saláta, a csirkemell. Igyekszünk a sok tejszín és sajt után, mi…
Görög csirkés egytál Gm – VIDEÓVAL!
Újabb szuper recepttel bővülünk egytálétel fronton és nem is akármilyen recepttel. Úgy indult, hogy ennék valami sajtosat meg olíva bogyót, de most nem a „nyúlós” sajtra vágytam úgyhogy ez most nem a szokásos tészta, de annál finomabb. Remek étel, melegen és szuper hidegen, így leginkább mint egy finom tésztasaláta. Ez…
Fokhagymás csirkés tészta csőben sütve Gm
Egy gyors tészta recept sokszor életet menthet, ezért is van, hogy igyekszem minél több ötletet kitalálni, hogy hogyan készüljön fél óra alatt remek csemege. Ezúttal sem vittem túlzásba az ötletelést, néhány kedvenc alapanyag, egy kis keverem kavarom, ide öntöm, oda szórom, bedugom a sütőbe és már kész is a…
Joghurtos-csirkés tészta csőben sütve GmLm – VIDEÓVAL!
A hétvégi nagy sütés főzésből maradt egy kis ez meg az, így vacsorára készítettem egy mindent bele tésztát. Minden háziasszonynak van egy-két jól bevált receptje a maradékok újrahasznosítására és ezek a receptek mindig nagyon jól variálhatóak, annak megfelelően, hogy éppen mi lapul a hűtőben. Én legjobban a tésztás ételeket…
Mindenki kedvence GmLm – VIDEÓVAL!
Legyen az egy hétköznap esti vacsora vagy egy hétvégi vendégfogadás, ha szeretnél egy nagyon finom, nagyon puha és nagyon egyszerű ételt összedobni, ez a recept biztos, hogy nagy kedvenc lesz. A hús szaftos és vaj puha, az ízek pedig fantasztikusak. Nálunk mindeig nagy sikere van ennek a karajnak. Ami…
Nőnapi TOP5 recept válogatás GmLm – VIDEÓVAL!
Ez a poszt első sorban az Uraknak szól! Összeválogattam 5 receptet, aminek az elmúlt évben nagy sikere volt és az egyszerűségéből adódóan, az is el tudja készíteni, aki egyébként nem nagy duhaj a konyhában… szóval Uraim, nincs apelláta, nem kifogás, hogy nem tudunk főzni! Tessék menni vásárolni, aztán indulhat a…
Fokhagymás-paradicsomos tészta csőben sütve Gm&Lm
Nosza, így kell elkummantani a vacsora főzést, aztán pedig bezsebelni az elismerő szavakat. Tegnap szépen, ahogy azt jó háziasszony módjára kell, bevásároltam a vacsorához, az Uracskám elment edzésre…úgy voltam vele, hogy mire haza ér (23:00 jó esetben), frissen meleg készítem a vacsorát…nem is volt ezzel baj addig, amíg nem fáradtam…
Serpenyős szendvics Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A hagyományos melegszendvicset is nagyon szeretem, de imádok kísérletezni újabbnál újabb verzióval. A mostani nagyon erősre sikeredett. Az egyszerűség maradt, de a végeredmény valami fantasztikus. Igazi szuper melegszendvics lett… …Ilyenkor mondom én, hogy semmire nem való a sonka és a szalámi, annál amikor egy finom sült húst teszünk a zsemlénkbe,…
Babos kolbászos egytál Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ez a recept a továbbiakban az EGYSERPENYŐS ÉTELEK című könyvünkben elérhető! ITT! KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
5 szuper 30 perces recept Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Holnap megint indul a hétköznapok forgataga, így nem árt felkészülni fél órás receptekkel, hogy munka/iskola után hazaérve már csak gyorsan össze kelljen dobni a vacsorát. Nagyon örülök a sok-sok visszajelzésnek amiket mostanában kapunk, hogy a „főzőcskevideóink” hatására, egyre többen ragadtok fakanalat és a gyors/előre kész ételek helyett, egy-egy saját készítésű…
