Ez egy nagyon praktikus recept és mindemellett kifejezetten tápláló. Én általában reggelire készítem, de a bevállalósabbak vacsorára is süthetik. Praktikus recept, nincs vele túl sok babra és nagyon jól variálható, hogy éppen mit is pakolunk bele. Hozzávalók: 2 nagyobb sütni való burgonya 2 debreceni 3 ek Civita kukoricacsíra olaj –…
Találatok
Csirke tócsni Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Mindig abból születnek a legjobb receptek, mikor már nem tudok mit kitalálni és abból főzök, amit éppen otthon találok. Szerintem ez a recept sokak kedvence lesz, alig kell hozzá valami, egyszerű elkészíteni és mindemellett nem utolsó sorban, nagyon finom. Nincs ízorgia egyszerűen csak egy letisztult fasírt szerű étel, de annál…
Szezámos csirkefalatok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nagyon szeretem a gyömbért forrázva, teának, főzni viszont ritkán főzök vele, de most nagyon megkívántam, így innen indult a recept, volt csirkecomb a hűtőbe, ezért ezzel folytatódott, a többi meg már jött magától. A végeredmény egy nagyon finom étel lett, ami felkerült arra a bizonyos listára, így ezt követően gyakran…
Pórés-mustáros csirke Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A leglelkesebb háziasszonyokkal is megesik – főleg így a nagy ünnepi hajrá után -, hogy nincs kedvük főzni és ilyenkor nagyon jól jön, ha van a tarsolyban egy olyan recept mint például ez is. Nagyon finom, gyorsan kész, szerintem a család is hamar megkedveli, úgyhogy egy percig se habozzunk elkészíteni….
Mozzarellás pulykagolyók Gm&Lm . VIDEÓVAL!
Ma rámtört a főzelék ehetnék, így újításként gyorsan ki kellett találnom valami feltétet. Nem volt kedvem túl sok babrához, így a fasírt készítés legegyszerűbb módját választottam, gyors keverem, kavarom be a sütőbe, amíg megsült zuhanyoztam és már vacsizhatunk is. Ha valaki nem lelkesedik a pulyka húsért készítheti csirkemellből, vagy sertésből,…
Gombás csirke Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tudom, hogy a gomba egy megosztó alapanyag. Sokan nem kedvelik, valakinek az állaga az amit nem szeret, egyeseknek az ízével van problémája, kettesek már a szagától is irtóznak……nálunk szerencsére a gomba nagy kedvenc. Sütve, főv, levesnek, köretnek, mindenhogyan jöhet. Most, egy nagyon finom főételt készítettünk belőle és gyorsan nagy kedvenc…
Tejszínes-sajtos csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Régóta tervezek olyan tésztát készíteni, amihez nem kell külön kifőzni a tésztát, csak beledobálok mindent egy lábasba, kicsit főzöm és kész is. A hétvégén eldöntöttem, hogy nincs tovább mire várni, most vagy soha…. most lett és ezzel elkészült az egyik legfinomabb csirkés tészta, amit valaha ettem. Jó szívvel ajánlom Mindenkinek,…
Kelkáposzta főzelék Gm&Lm
Tegnap elég későn végeztem, esélyem nem volt arra, hogy kitalálom mit főzök és be is tudok hozzá vásárolni, így maradt az a bizonyos „B terv”…. bemegyek este a sarki kisboltba és abból főzök vacsorát, amit találok. Szerencsémre, ahogy beléptem egy csoda szép fej kelkáposzta kacsingatott rám, így gyorsan magamévá is…
Vajban sült fokhagymás pontyszeletek paprikás savanyú káposztával Gm&Lm
Egyre inkább sikerül elérnem, hogy a környezetem megszeresse a halat, bár az igazsághoz hozzá tartozik, hogy nincs apelláta, ha halat kívánok, halat készítek. Akinek tetszik eszik, akinek nem, az nem…..de az esetek jelentős részében az előbbi eshetőség dominál. Most, hogy itt az ősz, egyre gyakrabban kerül bele a lábasba nálunk…
Babpaprikás Gm&Lm
A tegnap esti vacsorakészítés érdekesen zajlott. Eredetileg carbonarat terveztem, aztán ahogy elkezdtem pirítani az összeaprított szalonnákat, gondoltam teszek bele hagymát is, lesz ami lesz… …ahogy a pirított szalonna és hagyma illata átjárta a konyhát megkívántam a csirkepaprikást, de mivel nem ahhoz készültem, csirke nem volt otthon…..elkezdtem felkutatni a szekrényeket, hogy…
Burgonyasaláta GastroHobbi módra Gm&Lm
Egy finom krumplisaláta, legyen az ebéd, vacsora, vagy csak egy gyors uzsonna, hétköznap vagy valamilyen alkalom biztosan minden helyzetben megállja a helyet. Látva a teraszon a snidlingem gyors fejlődést, valamint a piacon vett újburgonyát, megszállt az ihlet és sutba dobva a jól bevált, hagyományos receptemet újra gondoltam ezt a burgonyasaláta…
Babos-kolbászos egytálétel Gm&Lm
Az érzés, ami hatalmába kerített mikor készítettem ezt az ételt az az volt, hogy kinézetre csodálatos, színes, izgalmas, igazi tavaszi csemege, fenséges az illata. Az, hogy mesésen finom az első falatnál megállapítást nyert és vitathatatlan volt és ha mindez nem lenne elég meggyőző akkor még néhány érv mellette: igazi A- és B-vitamin…
