Gyerekkorom nagy slágere volt a gyümölcsös túrókrém és ma reggel hirtelen ötlettől vezérelve elkészítettem a házi verzióját és mától a házi túrókrém a kedvencem. Hozzávalók: 25 dkg lm túró 4 ek lm natúr joghurt 6 db felezett őszibarack (friss híján befőtt) kis maroknyi áfonya 2 ek méz 1 fél vanília…
Hétvégén kezembe került nagymamám receptes könyve, egyből megcsináltam gyerekkorom kedvenc pogácsáját gluténmentesen. Hozzávalók: 35 dkg Schar B gm liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 1 tojás 25 dkg lm túró 6 g sütőpor 25 dkg lm margarin (Liga) csipet só Elkészítés: A lisztet, túrót, margarint, tojást, sót és a sütőport…
Igazán nagyon finom vasárnapi reggeli, különlegessé tesz minden pillanatot! Hozzávalók: 50 dkg lm natúr joghurt 2 tojás 20 dkg FreeFrom gm liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 9 g sütőpor 4 dkg porcukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, majd a…
A párom édesanyja mindig nagy lelkesedéssel és nagy szeretettel készíti nekem a finomabbnál finomabb gm süteményeket. Soha nem tudunk úgy érkezni, hogy ne legyen valamilyen finom gm süti. Ez a csodálatos muffin recept is az ő fejlesztése. Egyszerű elkészíteni, jó néhány napig eláll (már ha nem fogy el azonnal), sokáig…
Amikor megláttam a neten keringeni ezt a receptet, azonnal tudtam, hogy ennek el kell készíteni a Gm&Lm változatát…..kicsit megfeleztem az eredeti recept hozzávalóit, kicsit változtattam és jelentem: „Isteni”! Én házi dzsemmel készítettem, de nagy sikert aratott. Hozzávalók: 25 dkg FreeFrom liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 1,25 dl lm…
A habcsók számomra olyan mint a hógömb…..felnőttként is egy varázslatos gyermeki világot idéz, ami számomra szívet melengető, így a december tökéletes hónap arra, hogy nagyon sok habcsókot készítsünk! Hozzávalók: 3 tojás fehérje 3 ek porcukor 1 ek kukorica keményítő 1 kk szódabikarbóna 20 dkg gesztenye massza sajt reszelőn reszelve (Sarkpont…
Nem éppen diétás édesség, ellenben mentségére szolgáljon, hogy eszméletlenül finom! 🙂 Hozzávalók: 1 bögre FreeFrom gm liszt (aki nem lisztérzékeny használjon finom lisztet) 1 bögre lm tej 1 ek barna cukor 1 cs vaniliás cukor 3 tojás 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só Elkészítés: A tejet felforralom a cukorral, a…
Egy szuper egyszerű és nagyon finom gluténmentes sütemény ami elronthatatlan és lefedett fémdobozban napokig puha marad! Hozzávalók: 25 dkg cukor 30 dkg étcsokoládé (az Aldi gm étcsokoládéját használtam) 20 dkg liga vaj 4 tojás 3 banán villával áttörve 4 ek freefrom vagy rizs liszt (aki nem glutén érzékeny, használjon finom…
Tökéletes gasztroajándék, gyorsan megvan és nagyon mutatós! 🙂 Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 30 dkg fehércsokoládé (mindkét esetben az aldi gm csokoládéját ajánlom) Ízlés szerint aszaltgyümölcsök Én a fehécsokit aszalt vörösáfonyával és kesudióval, az étcsokit mandulával, dióval, arany mazsolával és áfonyával díszitettem. Elkészítés: A fehér csokival kezdtem. Vettem két egymásra…
Ajánlom mindenkinek, hogy kicsit rugaszkodjon el a megszokott klasszikus túrógombóctól és próbálja ki ezt a változatát, még ha ez nem is olyan mutatós. Szerintem a siker garantált! Hozzávalók: 25 dkg lm túró 2 púpozott ek rizsdara (aki nem gluténérzékeny, használhat búzadarát) fél citrom reszelt héja 2 tojás 2 kis pohár…
Egy kortalan étel, kicsit másképp, de ugyan olyan finom! 🙂 Hozzávalók: 9 ek fehér rizs 3 dl víz 3 dl rizstej (természetesen laktózmentes és hagyományos tejjel is készíthető) 1 citrom reszelt héja 3 ek méz csipet őrölt fahéj 1 vanília rúd Elkészítés: A rizst az összes többi hozzávalóval odateszem főni…
Nagyon finom lisztmentes sütike, nem csak gluténérzékenyeknek! Hozzávalók -26 cm tortaformához -: 5 tojás 4 ek porcukor 12 dkg liga vaj 20 dkg darált mák 0,5 dl lm tej fél citrom reszelt héja 1 kk. fahéj 1 cs vaníliás cukor 1 tk szódabikarbóna 1 alma Elkészítés: Szétválasztom a tojásokat. A…
