Találatok

Pisztrángfilé ropogós bundában Gm&Lm

Ebben a melegben valahogy sokkal jobban kívánom a halat, mint a húst és mivel sikerült megint szuper friss pisztrángot beszerezni ezért ismét az készült. A nagy kedvencem a rozmaringos, citromos verzió és nem is nagyon szoktam variálni, de most mégis vágytam egy kis változatosságra. Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy még…

Pisztráng roston Gm&Lm

Hal… minden mennyiségben, pisztráng… még annál is több. IMÁDOM! Nagyon szeretem a halat, minden formájában, de az egyik legnagyobb kedvenc a pisztráng sütve. Sok-sok verziót próbáltam már, de mindig az első receptemhez térek vissza. A citromtól egyszerűen friss íze lesz, a rozmaring a fokhagymával pedig kölcsönöz neki valami varázslatos pikantériát……

Tonhalsaláta Gm&Lm

Sokszor van, hogy nem vágyom a húsra, hogy csak valami könnyűt ennék, egy finom salátát, egy kis halat, valami egyszerűt….. ez a recept pont ilyen, a legbonyolultabb momentum, főzni hozzá két kemény tojást és kibontani egy tonhalkonzervet…. azt hiszem, erre a leglustább pillanatomban is képes vagyok! Mivel mára nem volt…

Tavaszi pontyszeletek Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Nagyon szeretjük a halat. Azon kívül, hogy nagyon egészséges, nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon jól fűszerezhető, így nagyon fonom ételeket rittyenthetünk belőle. Sokan a “szaga” miatt nem szeretik, de a friss, jó minőségű halnak nincs “szaga”….én mindenkit arra bíztatok, kezdjen el barátkozni vele és kerüljön minél többször az asztalra ez…

Roston harcsa Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Tudom vannak szép számmal megosztó alapanyagok, többek között ilyen például a hal is, pedig nagyon fontos lenne, hogy minél több halat fogyasszunk, éppen ezért megint egy 15 perces videóreceptet hoztam, hogy minél többen lássátok, mennyire egyszerű elkészíteni és ha finom, friss halat választunk, azzal sok sztereotípiával szembe tudunk menni. Sokan…

Tonhalkrém Gm&Lm

Keverem, kavarom és kész is a kence. Nagyon szeretem ezeket a kenyérre valókat, gyorsan kész, ezerféle variációja készíthető, mindenki kedvére variálhatja, tökéletes reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára. Nálunk ma a tonhalkrémre esett a választás és akkor jöjjön a recept…      Hozzávalók: 10 dkg aprított tonhal 2 ek majonéz (univer gm)…

Vajban sült fokhagymás pontyszeletek paprikás savanyú káposztával Gm&Lm

Egyre inkább sikerül elérnem, hogy a környezetem megszeresse a halat, bár az igazsághoz hozzá tartozik, hogy nincs apelláta, ha halat kívánok, halat készítek. Akinek tetszik eszik, akinek nem, az nem…..de az esetek jelentős részében az előbbi eshetőség dominál. Most, hogy itt az ősz, egyre gyakrabban kerül bele a lábasba nálunk…

1 2 3
Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!