A leves, ami sose megy ki a divatból! Gyerek korom nagy kedvence volt a frankfurti leves, persze csak a húsleves után… bár ha jobban belegondolok, nem!- mert akkor ez volt a kedvencem. A húsleves csak később kúszott előre a dobogón. Imádtam, ahogy a nagyi készítette, lehet meg is…
Találatok
Tavaszi tökleves
Ha szeretsz főzni, Neked is kell egy Receptgyűjtő, amiben a kedvenc recepteket gyűjtheted! ITT! Ezt a töklevest Te is imádni fogod! … és tényleg. Nekem eddig még mindig sikere volt vele, azoknál is, akik egyébként “nem szeretik” a tököt. Nincs a receptben semmi nagy talány, teljesen hagyományosan készül és pontosan…
Top5 tavaszi leves válogatás Gm&Lm
Annak ellenére, hogy kevés leves receptet teszek fel, nagy fanatikusa vagyok ennek a folyékony csemegének. A kedvencem a hús- és tojás leves, de bármiből képes vagyok kotyvasztani egy finom levest és előszeretettel fogyasztom. Hoztam most Nektek egy válogatást a kedvenc leveseimből és remélem találtok közte újdonságot, ami Nálatok is nagy…
Póréhagyma leves Gm&Lm
Egy finom leveske mindig csodát tesz velem és mivel ma szükség volt a csodára, gyorsan össze is dobtam egy gyors elixírt és itt a recept is, hogy Ti is még ma el tudjátok készíteni. Nagyon szeretem a leveseket, főleg amikben ropognak a zöldségek és így a tavasz első napján csakis…
Mediterrán borsó leves Gm&Lm
A tegnapi jó idő után, ma ismét szomorkásra vette magát az időjárás, így gondoltam feldobom a napomat egy szuper finom levessel. A húst nem kívántam és mivel egy negyed kiló fagyasztott borsón kívül más zöldség nincs sitthon, maradt a borsóleves. Van még néhány szem a múlt héten vásárolt napon szárított…
Újévi lencseleves Gm&Lm
A recept kicsit megkésve érkezik, de azért leírom. Jó lesz jövőre, illetve év közben is el lehet készíteni. Rengeteg babona kapcsolódik az új év első napjához és bár nem vagyok babonás, de a lencse evés minden évben kötelező. Általában főzeléket szoktam készíteni, de most annyira megkivántam a levest, hogy szakítva…
Sütőtök leves Gm&Lm
Mint ahogy azt megszoktátok, nem igazán szeretem a recepteket túlbonyolítani. Sőt, igyekszem egyszerűsíteni… rántás, habarás nálam általában felejtős, mint ahogy a sütőtök levesnél is. A lényeg, hogy egyszerűen készüljön, nagyon finom legyen és persze gluténmentes. Azzal, hogy nem készül se rántás, se habarás, hanem magával a zöldség pépesítésével sűrítem a…
Snidlinges sültpaprika krémleves Gm&Lm
Könnyed tavaszi levesreceptet hoztam Nektek melyet fogyaszthattok hidegen vagy melegen, mindenhogy nagyon finom. Nagyon egyszerű módját választottam az elkészítésnek, így nyugodtan nekiállhat az is aki még életében nem főzött, mert ezt a levest biztos, hogy el tudja készíteni és nagyon finom lesz. A tapasztaltabbak ízesítsék kedvük szerint, kisérletezzenek kedvük szerinti…
Karfiolleves Gm&Lm
Legjobb emlékezetem szerint gyerekkoromban ettem utoljára karfiollevest. Mivel nagyon szép karfiolt találtam a piacon és a főétel már adott volt ezért leves készült belőle. Szuper jó döntés volt mert amennyire egyszerű elkészíteni, annyira finomra sikerült. Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 2 gerezd fokhagyma 1 ek kakukkfű 2 salottahagyma 2 dl lm…
Zöldborsóleves ropogós baconnel Gm&Lm
Sikerült megint olyan levest készítenem, ami az első kanál után rögtön felkerült arra a bizonyos listára. Nagyon finom volt…csak ettük és ettük és nem éreztük, hol az elég. Jó szívvel ajánlom mindenkinek, aki egy finom melengető levesre vágyik és szeretne előrukkolni valami újdonsággal, de ennek megvalósítása érdekében nem kíván órákat tölteni…
Savanyú káposztás lencseleves füstölt csülökkel Gm&Lm
Ebben a levesben minden benne van amit szeretek. Nem csak új évkor szoktam főzni, mert nálunk nagy kedvenc, de ilyenkor kötelező jelleggel megtöltöm a legnagyobb leveses fazekat, mert napokon keresztül képes vagyok enni és nem unok rá. Mindamellett, hogy nagyon finom, nagyon egyszerű is ez a recept, szerintem bárki el…
Pikáns tárkonyos halleves Gm&Lm
Amikor megláttam ezeket a csodálatos afrikai harcsafiléket a piacon, még nem tudtam, hogy mi is lesz a sorsa, csak az volt biztos, hogy vennem kell belőle, mert meseszépek, aztán a haza fele úton körvonalazódott bennem, hogy leves készül és abból is valami pikánsabb fajta. Ez a leves most nálunk, hirtelen…
