Így hasznosítsd újra a maradék húsvéti sonkát! Igazi egyszerűen finomat egészségesen recept. A kelbimbó gyerek korom óta nagy kedvencem, sülve, főve, párolva, jöhet akárhogy, de ez a pirított változat egyszerűen fantasztikus. Amellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni és még a legzűrösebb nap után is belefér, hogy arra a húsz percre,…
Találatok
Különleges tepsis krumpli.
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 12 dkg natúr lm krémsajt 1 ek majoranna 40 dkg házi sonka 2 ek snidling vagy újhagyma 8 dkg lm reszelt sajt Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmosom, feldarabolom és puhára főzöm. Amikor megpuhult leszűröm, hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem és hagyom kihűlni, közben a sonkát vékony csíkokra…
Extra sajtos tészta avagy „mac&cheese” GastroHobbi módra- VIDEÓVAL!
Hetek óta kérlel a Párocskám, hogy készítsek neki „mac&cheese”-t. Nem mondom, hogy ez az igazi recept, mert megnéztem kis milliót, de mind másképp készül, így ez most GastroHobbi módra lesz. A sajtok alakultak az itthon közkedvelt fajtákhoz. Természetesen készülhet chedarral is, mint ahogy azt a tengerentúlon szokás, de húsvét…
Húsvéti batyuk – VIDEÓVAL!
„Ezekkel a batyukkal Te leszel a Húsvét sztárja!” …és tényleg! Ezekkel a kis töltött tésztákkal mindenkit leveszel majd a lábáról. Általában a nagyon különleges és különösen finom süteményekkel az a gond, hogy szörnyen macerásak, órákig készülnek, dagaszt, önt, ideken, oda kavar… ez pedig nagyon nem az én pályám,…
Olaszos csirkemell szeletek 30 perc alatt
„Mennyei vacsora 30 perc alatt!” A tavasz és a nyár nálam egyértelműen a zöld fűszerek időszaka, sorolhatnám végeláthatatlanul a kedvenceimet és mindig az a legnagyobb szerelem, amit éppen aktuálisan használok… jelen esetben a bazsalikom. Egyszerűen imádom, az illata, az íze… hihetetlen. Nagyon várom a napot, amikor kertes házba költözhetek…
Pikáns csirkés tészta – VIDEÓVAL!
Ezt a receptet bárki könnyedén elkészíti és mindenki szereti. Újabb szuper tészta készült hétvégén, úgyhogy már hozom is a receptet, hogy Ti is tudjátok készíteni. Csirkemell imádok előnyben, de anélkül is készíthető és remekül helyettesíthető sok más közkedvelt alapanyaggal… példának okáért, remekül illik hozzá a gomba, a tofu, a…
Húsvéti muffin aszalt gyümölcsökkel – VIDEÓVAL!
A muffin egy nagyon közkedvelt sütemény. Amellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, gyönyörű szép sütikék kreálhatóak. Hoztam most nektek egy liszt mentes változatot, ami nekem az egyik kedvenc alap receptem. Szoktam úgy is készíteni, hogy megtöltöm finom, házi szilvalekvárral és a tetejére csak rákenem a krémet, de most inkább aszalt…
Húsvéti magvas kréker – VIDEÓVAL!
„Ez a magvas kréker nem hiányozhat a húsvéti asztalról!” A szendvics falatkák után, talán a második legnépszerűbb Húsvéti csemegék a mindenféle sós ropogtatni valók, így most ehhez hoztam egy jó kis receptet. Ez egy általam nagyon kedvelt tészta, szuper egyszerű összeállítani és nagyon könnyed, porhanyós „kekszeket” tudunk készíteni…
Top5 hétvégi receptválogatás III. – VIDEÓVAL!
„Bármelyiket is készítsd, mindegyik recept tuti befutó!” Mivel legutóbb nagyon szerettétek a hétvégére készített receptválogatást, ezért arra gondoltam, hogy össze dobok megint egyet, ne kelljen sokat agyalni, hogy mivel kápráztassuk el a családot. Lesz itt tészta, csirke, sertés, minden ami szem szájnak ingere, így mindenki megtalálhatja a kedvére…
Aszalt szilvával töltött csirkemell – VIDEÓVAL
Vészesen közelegnek a húsvéti ünnepek, ilyenkor a házi asszonyok nagy lelkesedéssel gyűjtik a recepteket, hogy finomabbnál finomabb fogásokkal kápráztassák el vendégeiket. Hazánkban meg vannak az ünnep jellegzetes ételei, amikre mostanában mi is gyakrabban ki fogunk térni, de a baráti és családi társaságban is azt látom, hogy egyre többen vannak,…
Házi sonkakrém Húsvétra – VIDEÓVAL!
Ha szeretnél még több egyszerűen, finomat, hétköznapi receptet RENDELD MEG MOST a limitált kiadású GastroHobbi Könyv Boxunkat! ITT! Ennél egyszerűbb és finomabb Húsvéti vendégvárót keresve sem találsz! Lehet, hogy kevesen vagyunk, de én azok közé a lányok közé tartozom, akik szeretik/szerették a Húsvétot. Gyerekkoromban az év egyik fénypontja volt a…
Legényfogó csirkés penne – VIDEÓVAL!
Ezt Neked is ki kell próbálni, ha szereted a sajtos-csirkés tésztát! RECEPTGYŰJTŐ könyvért kattints IDE! Általában hetente egyszer készül tészta. Lassan már-már hobbit űzök abból, hogy egyre több verzióját kifejlesszem a csirkés tésztáknak és most – remélem sokak örömére – ismét egy remek összeállítást sikerült összehozni. Gyakran döbbenek rá, hogy…
