Találatok for december 2023

Rántott töltött tojás – AirFryerben

A legjobb dolog ami a maradék főtt tojással történhet. Isteni ahogy a pikáns tojáskrém, a roppanós bundával találkozik. Nekem most 3 db főtt tojásom volt, így ahhoz írom a mennyiségeket. :) Hozzávalók: 3 db keményre főtt tojás 2 ek liszt 1/2 mk füstölt fűszerpaprika 1 tojás 3 ek zsemlemorzsa 1...

Ünnepi pavola air fryerben

Hozzávalók: Hozzávalók: 3 db tojásfehérje 15 dkg porcukor  1 tk citromlé 1 púpozott tk kukoricakeményítő csipet só   A habhoz: 2 dl habtejszín 20 dkg marcarpone 1 ek vaníliaaroma 4 dkg porcukor Elkészítés: Az airfryer kosarat kibélelem sütőpapírral. A tojásfehérjéket habosítani kezdem egy csipet sóval, majd apránként hozzáadom a cukrot,...

Mézeskalács tobozok sütés nélkül

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 12 dkg Ammerland vaj 1 dl tej 1 ek. porcukor 1 ek. rum 2 dkg cukrozatlan holland kakaópor 6 g mézeskalács fűszerkeverék szeletelt mandula olvasztott csokoládé Elkészítés: A darált kekszet, az olvasztott vajat, a tejet, a porcukrot, a rumot, a kakaóport és a mézeskalács fűszerkeveréket...

Sajtos-baconos karácsonyfa

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 csomag Ammerländer fokhagymás szeletelt sajt (125 g.) 9 szelet bacon 12 db hurkapálca olaj fokhagyma petrezselyem parmezzán sajt Elkészítés: A leveles tésztát kihajtom, kicsit kinyújtom és ráhelyezem a lapsajtot, majd a bacont. Összehajtom, ujjnyi csíkokra vágom és karácsonyfa alakban pálcikára szúrom. 180 fokra előmelegített...

Ünnepi sertéstarja

Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 1 csésze tejföl  (16 dkg) 2 evőkanál mustár 2 evőkanál méz 2 evőkanál vaj 90 dkg burgonya 2 fej vöröshagyma 8-10 gerezd fokhagyma Só és bors ízlés szerint Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés: A húst az inas részeknél kicsit bevágom, hogy sütésnél ne kunkorodjon fel, egy...