Legutóbb, mikor “mindent bele a fazékba” tésztát készítettem nagyon nagy sikere volt ezért most megint egy ilyen receptet hoztam. Nagyon szeretjük a csípőset, a mexikóit, de tésztával még sosem készítettem. Az egyszer mindennek eljön az ideje ezúttal is nagy igazság, így most készült egy finom csirkés, mexikói tészta és mivel…
Találatok
Bableves füstölt hússal Gm&Lm
A bab az egyik legmagasabb fehérjét tartalmazó alapanyag, ezenfelül igen magas az ásványi anyag és az antioxidáns tartalma is. Mi előszeretettel fogyasztjuk ezen csodálatos növényt minden formában. A mostani levesünk fehér babbal készült és egy újabb csodálatos recepttel bővült a repertoár. Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma 2 tv paprika 3…
Hekkfilé fűszeres babbal és chorizóval Gm&Lm
A bab ételeknek számos jótékony hatása van és mindemellett nagyon tápláló ételek készíthetőek belőle. Eddig eszembe nem jutott hallal kombinálni, de természetesen ez sem maradhat ki, így jöjjön egy olyan recept, ahol ez a két alapanyag nagyon jól összefér egymással, mi több, nagyon is “szeretik egymást”! Ha valahol nagyon nagy…
Babpaprikás Gm&Lm
A tegnap esti vacsorakészítés érdekesen zajlott. Eredetileg carbonarat terveztem, aztán ahogy elkezdtem pirítani az összeaprított szalonnákat, gondoltam teszek bele hagymát is, lesz ami lesz… …ahogy a pirított szalonna és hagyma illata átjárta a konyhát megkívántam a csirkepaprikást, de mivel nem ahhoz készültem, csirke nem volt otthon…..elkezdtem felkutatni a szekrényeket, hogy…
Babos-kolbászos egytálétel Gm&Lm
Az érzés, ami hatalmába kerített mikor készítettem ezt az ételt az az volt, hogy kinézetre csodálatos, színes, izgalmas, igazi tavaszi csemege, fenséges az illata. Az, hogy mesésen finom az első falatnál megállapítást nyert és vitathatatlan volt és ha mindez nem lenne elég meggyőző akkor még néhány érv mellette: igazi A- és B-vitamin…
Mexikói Chilis bab Gm&Lm
Jöjjön – ismét – egy kis Mexikó és a ház urának egyik nagy kedvence, ami természetesen bográcsban elkészítve a legfinomabb! Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált marhahús vagy szeletelt csirkemell filé 40 dkg vörös bab 25 dkg hámozott paradicsom 20 dkg morzsolt kukorica 2 nagy fej vöröshagyma apróra…
