Régen volt már gomba, így most bepótoltam a lemaradást és miután gyönyörű szép, hófehér csiperkéket találtam a piacon, muszáj voltam tegnap ezt készíteni vacsorára… tudom, tudom, sokan nem szeretitek, de erre semmi okotok, mert amellett, hogy nagyon finom, nagyon egészséges is, úgyhogy tessék készíteni gombát… például, el is kezdhetitek ezzel…
Találatok
Tejszínes pestós csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Sokáig nem szerettem a pestót, majd egy idő után rájöttem, hogy ez azért van, mert valójában még nem is kóstoltam… nem vagyok egy finnyás fajta, sem válogatós és kevés jó tulajdonságom egyike, hogy mindent megkóstolok és ha nem ízlik, legközelebb is megkóstolom… nah és akkor kanyarodjunk vissza a pestóhoz. Legelőször…
Pikáns-almás csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ahhoz képest, hogy tavaly ilyenkor még a Világból ki lehetett üldözni a hús kontra gyümölcs fogásokkal, mostanra kimondottan megkedveltem őket… innen is látszik, hogy felesleges ez a „nem szeretem” duma… ha egy étel jól van elkészítve, majdnem biztos, hogy mindenki szereti. Csirkemell készült ebédre és ezúttal az alma volt porondon……
Lusta hétköznapok roston csirkemelle Gm&Lm
Ismét recept mentes recept… annyira egyszerű, hogy leírás se kell hozzá, inkább csak egy kis ajánlás, hogy kedvet kapjatok az elkészítéséhez. Amikor nincs kedved főzni és mégis ennél valami finomat, vagy inkább – ami esetemben fennáll – szeretnél a párod kedvére tenni és a fáradtság ellenére is finom vacsorát rittyenteni,…
Csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A legutóbbi tészta receptünk olyan nagy sikert aratott, hogy úgy gondoltam, megint készítsünk egy #egyszerűenfinomatgm tésztát, amihez nem kell túl sok minden, jó esetben a hűtőben és a kamrában megtalálhatunk minden hozzávalót és időben sem igényel túl nagy ráfordítást… bármelyik fárasztó hétköznap, mikor fáradtan haza érünk, annyi energiánk még biztosan…
Allianz Blogverseny 2016 – Sajtos-baconos csirkemell hajócskák Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Amióta, 2014-ben útjára indult a blog, szeretném megméretettetni egy páylázaton. Várom, lesem, hogy esetleg kiírják a GoldenBlog pályázatot vagy talán hasonlót és tudjak nevezni. A napokban találtam rá az Allianz által hírdetett blogger páylázatra, így gondoltam, itt az én időm és neveztem is rögtön, természetesen Gasztro kategóriában. Tudom, hogy a…
Citromos csirkemell roston Gm&Lm
Ez egy annyira egyszerű étel, hogy recept sem kell hozzá, inkább csak ötletadónak írom le, hogy hátha valakit kisegít, ha éppen azon gondolkozik, mi készüljön ebédre vagy vacsorára. Nem igényel túl nagy erőfeszítést, sem gyakorlatot, de még a ráfordított idő sem okozhat gondot, mert majd 10 perc alatt kész is…
Csirkemell raitaval Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Egy ideje már szemezek a raita-val. Ez egy indiai mártás, illetve mártogatós, aminek a joghurt adja az alapját és általában mentával ízesítik, de én most a mentát elhagytam és helyette petrezselyemzölddel készült. Nagyon jól sikerült, ezért bátran ajánlom Mindenkinek, aki egy könnyű ebédre vagy vacsorára vágyik. Nálunk tegnap vacsorára készült…
Roston csirkemell joghurtos-mustáros szószal Gm&Lm
A mustáros csirkemell nálunk nagy kedvenc, de most a szokásos tejölt lecseréltem joghurtra, hogy picit egészségesebb legyen a vacsora. Ez egy igazi „egyszerűenfinomatgm” recept, minimális időráfordítással szuper finom étel kerül az asztalra és ezzel a csirkemellel Te is könnyedén meggyőzöl bárkit arról, hogy igazi konyhatündér vagy! Hozzávalók: 30…
Pestós tagliatelle Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A pestó sokáig mumus volt nálam, aztán egyszer csak megszerettem. Még szerencse, hogy attól, hogy egyszer rámondom valamire, hogy nem szeretem, máskor amikor lehetőségem adódik rá, megint megkóstolom, így szerettem meg egyik pillanatról a másikra a pestót is. Valójában sok kommentet nem igényel ez a recept, sietős, fáradt esték receptje…
Csirkemell hullámok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nem tudom, hogy hogy vagytok vele, de én egyszerűen imádom a főzelékeket. Az, hogy épen milyen zöldségből készül, teljesen mindegy, mert mindet imádom, de a feltét sokszor okoz problémát. Tegnap nagyon megkívántam a tökfőzeléket, a sok közül az egyik legnagyobb kedvencem, friss tökből, sok-sok kaporral és tárkonyecettel,…hm nagyon szeretem… szóval…
Dupla sajtos csirketekercsek Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Amikor csirkemellet készítek, mindig igyekszem azon, hogy finom szaftos legyen és száradjon ki. Volt otthon tegnap egy kis csirkemell filé meg krémsajt, bolondítottam még fokhagymával, baconnel és készen is volt a szuper finom vacsora. Szerencsére ez is egy olyan recept ami röpke 10 percnél nem igényel nagyobb időráfordítást és amíg…
