Amióta, 2014-ben útjára indult a blog, szeretném megméretettetni egy páylázaton. Várom, lesem, hogy esetleg kiírják a GoldenBlog pályázatot vagy talán hasonlót és tudjak nevezni. A napokban találtam rá az Allianz által hírdetett blogger páylázatra, így gondoltam, itt az én időm és neveztem is rögtön, természetesen Gasztro kategóriában. Tudom, hogy a…
Találatok
Citromos csirkemell roston Gm&Lm
Ez egy annyira egyszerű étel, hogy recept sem kell hozzá, inkább csak ötletadónak írom le, hogy hátha valakit kisegít, ha éppen azon gondolkozik, mi készüljön ebédre vagy vacsorára. Nem igényel túl nagy erőfeszítést, sem gyakorlatot, de még a ráfordított idő sem okozhat gondot, mert majd 10 perc alatt kész is…
Csirkemell raitaval Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Egy ideje már szemezek a raita-val. Ez egy indiai mártás, illetve mártogatós, aminek a joghurt adja az alapját és általában mentával ízesítik, de én most a mentát elhagytam és helyette petrezselyemzölddel készült. Nagyon jól sikerült, ezért bátran ajánlom Mindenkinek, aki egy könnyű ebédre vagy vacsorára vágyik. Nálunk tegnap vacsorára készült…
Roston csirkemell joghurtos-mustáros szószal Gm&Lm
A mustáros csirkemell nálunk nagy kedvenc, de most a szokásos tejölt lecseréltem joghurtra, hogy picit egészségesebb legyen a vacsora. Ez egy igazi „egyszerűenfinomatgm” recept, minimális időráfordítással szuper finom étel kerül az asztalra és ezzel a csirkemellel Te is könnyedén meggyőzöl bárkit arról, hogy igazi konyhatündér vagy! Hozzávalók: 30…
Pestós tagliatelle Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A pestó sokáig mumus volt nálam, aztán egyszer csak megszerettem. Még szerencse, hogy attól, hogy egyszer rámondom valamire, hogy nem szeretem, máskor amikor lehetőségem adódik rá, megint megkóstolom, így szerettem meg egyik pillanatról a másikra a pestót is. Valójában sok kommentet nem igényel ez a recept, sietős, fáradt esték receptje…
Csirkemell hullámok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nem tudom, hogy hogy vagytok vele, de én egyszerűen imádom a főzelékeket. Az, hogy épen milyen zöldségből készül, teljesen mindegy, mert mindet imádom, de a feltét sokszor okoz problémát. Tegnap nagyon megkívántam a tökfőzeléket, a sok közül az egyik legnagyobb kedvencem, friss tökből, sok-sok kaporral és tárkonyecettel,…hm nagyon szeretem… szóval…
Dupla sajtos csirketekercsek Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Amikor csirkemellet készítek, mindig igyekszem azon, hogy finom szaftos legyen és száradjon ki. Volt otthon tegnap egy kis csirkemell filé meg krémsajt, bolondítottam még fokhagymával, baconnel és készen is volt a szuper finom vacsora. Szerencsére ez is egy olyan recept ami röpke 10 percnél nem igényel nagyobb időráfordítást és amíg…
Ananászos csirke Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A mai nap, nem éppen a hajtásról szólt, inkább a pihenés került előtérbe. 11:00-kor keltünk, gyors rántotta, délután uzsonnára padlizsánkrém… úgy voltam vele, hogy nem rontom el ezt a napot, így vacsorára is csak egy „egyszerűenfinomat” csirke készült, rapid gyorsan. Volt itthon egy kis maradék friss ananász, ezt mindenképpen szerettem…
Grillezett csirkemell cukkinivel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nagyon finom! Az első csirkemell az életemben amit nem megeszek, hanem ízlik, sőt… egyenesen fenséges! Tudom, tudom… kapor…cukkini…rizikós, sokan nem szeretitek, de a kedvemért próbáljátok ki, ne tessék előítélettel lenni, mert lemaradtok valami igazán finomról. A mai vacsora 30 perc alatt készült és mintha valami elit étteremben ettünk volna… mennyei…
Pikáns-sajtos csirkemellek Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Gondoltam sütök egy gyors csirkemellet, hogy tudjak Nektek ötletet adni a hétvégi menühöz. Kutyultam egy gyors masszát, mehet is a sütőbe és kész az ebéd 45 perc alatt. Kóstolás után az első reakció: „Jézusom, de finom!”… szóval ha szeretitek a csirkemellet, a sajtot és a magyaros ízeket, ez az étel Nálatok…
Csirkemell zöldbabbal és sajttal sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Gyors vacsi… lusta voltam ma vásárolni, így kinyitottam a hűtőt és abból készült a vacsora, amit ott találtam… Tudom a zöldbab megosztó alapanyag, de használjátok, mert amellett, hogy nagyon finom, nagyon egészséges is. Egyes írások szerint az egyik leghatékonyabb zöldség a rák ellen és amellett, hogy alacsony a kalória tartalma,…
Cukkinis csirkemell sütőben sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Könnyed, nyári recept. Bele mindent a tálba, mehet is a sütőbe és amíg megsül lehet napozni vagy hűsölni az árnyékba. A kánikulában sokszor hajlamos vagyok napokig csak csipegetni vagy gyümölcsön élni, de ezek a könnyed, zöldséges receptek, ilyenkor is jól csúsznak. Hozzávalók: 1 közepes salátacukkini 40 dkg csirkemell…
