Gyorsan kész, nagyon finom, mutatós és ezzel az elkészítéssel biztosan vajpuha lesz a szűz, nem keményedik meg, nem lesz száraz. Hozzávalók: 15 dkg Ammerlander vaj 2 ek aprított petrezselyemzöld 1 tk aprított friss rozmaring 3 gerezd fokhagyma 60 dkg sertésszűz 1 fej vöröshagyma 50 dkg csiperke gomba 4 dl cukrozatlan...
Imádom a kocsonyát, bármikor, bármennyi jöhet és akár reggelire, ebédre és vacsorára is képes vagyok megenni :) Idő hiányában, most kuktában készült, de nagyon szuper lett, így a jövőben is előszeretettel fogom ezt a módszert alkalmazni és így gyakrabban is fog készülni, hogy nem kell órákat pötyögtetni. Hozzávalók: 1,3 kg...
Ha egy egyszerűen elkészíthető finomságot keresel idén karácsonyra, amihez nem kell sok hozzávaló, akkor ez a Te recepted! Hozzávalók: 1 dl MONINI extra szűz olívaolaj 1 tk rozmaring 1 tk füstölt fűszerpaprika 1 ek aprított petrezselyemzöld 3 db sütni való burgonya 1 kg sertéskaraj csont nélkül, egészben 2 fej vöröshagyma...
Lassan már készíthetek egy húsgolyós könyvet, annyi húsgolyó receptem van :) ...nagyon szeretjük a húsgolyós ételeket, így igyekszem mindig valami újat kitalálni, ez a recept az egyik nagy kedvenc most nálunk. Szerencsére szuper egyszerű elkészíteni így amikor csak kéri a család gyorsan összedobom és már lehet is falatozni. Hozzávalók: 40...
Ezek a sörös panírok mindig olyan jól szoktak menni, úgy gondoltam hozok most egy ilyen receptet sertés hússal is mert nagyrészt eddig csirkével készítettem. Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 1 tk majoranna 2 gerezd fokhagyma 1 tk fűszerpaprika 20 dkg finomliszt + 3 ek a forgatáshoz 2 tojás 2 dl világos...
A csülök nálunk örök favorít, főleg meg ha savanyúkáposztával készül. Egyik kedvenc receptem ez, nem is értem, hogy eddig, hogy nem került rá sor, hogy ezt a receptet feltegyem nektek, nah de ami késik, nem múlik, úgyhogy most eljött ennek is az ideje. Imádom, ahogy ropogósra sül a bőre és...
Mostanában elég sokat használom az airfryer készüléket, mert látom, hogy egyre nagyobb az igény receptügyben, úgyhogy a csirke után most jöhet egy sertés :) Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma 1 friss rozmaring ág 60 dkg KOMETA szeletelt sertéstarja 4 db sütni való burgonya 1 csomag KOMETA ínyenc szeletelt bacon Ízlés szerint...
Egy újabb egyserpenyős recept, amiket mindig annyira szerettek, nem mellékesen én is. :) Igazi hétköznapi, gyorsan kész finomság és szerencsére hozzávaló sem kell sok. Ha szeretitek az egyserpenyős ételeket és sokszor felmerül nálatok is a "már megint mit főzzek kérdés" van egy szuper könyvünk a számotokra! ITT! Hozzávalók: 2 fej...
Ezt a receptet a továbbiakban a 30 PERCES RECEPTEK című könyvünkben találod! ITT! Kedvenc termékeink Akció! 5 490 Ft 4 390 Ft Kosárba teszem GastroHobbi – Sütés nélküli desszertek GastroHobbi receptkönyvek, Könyvek, Összes termék 2 690 Ft Kosárba teszem Suga Paulina – Kedvenc Desszertjeim Könyvek, Összes termék Akció! 4 990 Ft 3 990 Ft Kosárba...
Gyors receptötlet a rohanó hétköznapokra! A tészta együtt készül a gombócokkal, így nagyon ízes, nagyon szaftos lesz és nem mellesleg egy lábossalés egy szűrővel a mosatlan is kevesebb. :) Hozzávalók: 50 dkg darálthús (én sertés lapockából szoktam) 2 ek aprított petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma 3 db paradicsom 3 gerezd fokhagyma...
Akok rendszeres követiői a receptjeimnek már tudják, hogy nagyon szeretem a sertéstarját, az egyik kedvenc húsom. Hoztam most hozzá egy finom szaftos receptet, amit megszokottak szerint szuper egyszerű elkészíteni és a siker garantált. Hozzávalók: 60 dkg KOMETA szeletelt sertéstarja 1 fej vöröshagyma 3 szál újhagyma 3 dl alaplé 5 dl...
Karácsonyra is volt egy hasonló menü ötletem, amit nagyon szerettetek (ITT) és azon felbuzdúlva, most húsvétra is hoztam egy ilyet! A GastroHobbis receptekhez híven ez is egy szuper egyszerűen elkészíthető finomság. Kínálhatjátok még frissen, melegen, de előző nap is elkészíthetitek, mert hidegtálként is nagyon finom. Hozzávalók: A karajhoz: 80 dkg...
