A legjobb bundás kenyér, olajszag nélkül! Nagyon szeretem a klasszikus, olajban sült dolgokat tepsiben készíteni… nem kivétel ez alól a bundáskenyér sem. A legutóbbi sütős verzió sikerén felbuzdulva, most hoztam Nektek egy újabb receptet, ami még finomabb. Ez a mostani kapott egy kis snidling, füstölt sajt és Sága pulykapárizsi túrbót,…
Találatok
Rakott bundás kenyér – VIDEÓVAL!
Így készíts isteni bundás kenyeret olajszag nélkül! A bundás kenyér teával nálam igazi kuriózum és mind a mai napig az egyik kedvenc reggelim a rántotta után. Nyilván való, hogy azt az ízélményt semmivel nem lehet helyettesíteni és nem is erre hivatott az alábbi recept, de változatosságnak és mennyei…
Parasztreggeli GastroHobbi módra
Így készítsd a parasztreggelit! Szombaton volt egy kis lazulás a Velencei-tónál, így reggelire valami laktatót szerettem volna készíteni, hogy mikor leérünk egyből csobbanhassuk és ne azzal kezdődjön az ottlét, hogy éhesek vagyunk. Nem tudom, hogy a finom reggelinek, a csillagok állásának vagy valami egészen másnak köszönhető, de sikerült…
Omlettes szendvics – VIDEÓVAL!
Mutatjuk, hogy dobd fel a reggeli omlettet! Mint arról már oly sokszor tettem tanúbizonyságot, imádjuk a tojást reggelire és igyekszem minél több fajtáját kifejleszteni ennek a finomságnak. Ez a mostani szendvics egy nagyon jól sikerült étel lett és biztosan gyakran fogom készíteni. A receptjeinkhez hűen, ez is csak ötlet…
A tökéletes bevert tojás titka
Ti tudjátok hogyan kell készíteni a tökéletes bevert tojást? Én nem tudtam, de erre való az iskola, Nektek meg a GastroHobbi, hogy amit tanulok, megmutassam Nektek. Mióta a Párocskám ismét elkezdett edzeni járni, igyekszem minden reggel reggelit készíteni Neki. A főtt tojás nagy favorit, de be kell valljam…
Húsvéti batyuk – VIDEÓVAL!
“Ezekkel a batyukkal Te leszel a Húsvét sztárja!” …és tényleg! Ezekkel a kis töltött tésztákkal mindenkit leveszel majd a lábáról. Általában a nagyon különleges és különösen finom süteményekkel az a gond, hogy szörnyen macerásak, órákig készülnek, dagaszt, önt, ideken, oda kavar… ez pedig nagyon nem az én pályám,…
Házi sonkakrém Húsvétra – VIDEÓVAL!
Ha szeretnél még több egyszerűen, finomat, hétköznapi receptet RENDELD MEG MOST a GastroHobbi Receptkönyveket! ITT! Ennél egyszerűbb és finomabb Húsvéti vendégvárót keresve sem találsz! Lehet, hogy kevesen vagyunk, de én azok közé a lányok közé tartozom, akik szeretik/szerették a Húsvétot. Gyerekkoromban az év egyik fénypontja volt a Karácsony után. Hetekkel előtte…
Cukkinis rántotta Gm&Lm
A reggeli rántotta receptekből sosem elég, így most itt egy újabb finom csemege, amit pikk-pakk kész és ha ezt kínáljuk reggelire, a siker garantáltan nem marad el. A rántotta nekünk alapvető reggeli, gyakran készítem, így igyekszem minél változatosabb formáit kitalálni. Készítettem már máskor is cukkinivel és nagyon szeretem, de…
Szendvics újratöltve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Melegszendvics receptből soha nem elég… szerencsére remekül variálható, így mindig születik egy-egy újabb ötlet, hogy hogyan lehetne másképpen készíteni, de legyen mégis nagyon finom. Én személy szerint nagyon szeretem a tojást mind a szendvicsen, mind a pizzán, így nagy kedvencem minden olyan változat, amin helyet kap a tojás. Ezúttal…
Töltött tojás Gm&Lm
A mai reggel tanulsága, hogy a szokásos reggeli főtt tojást néhány perc alatt, egy-két alapanyaggal remekül felturbózhatjuk. Amíg az uram elment a kutyikákkal sétálni, odadobtam néhány tojást főni, aztán rájöttem csaknem szúrom ki a szemét így szombat reggel egy kemény tojással… dobtam hozzá egy kis ezt azt, visszatöltöttem és kész…
Tojásos baconös palacsinta GastroHobbi módra Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Eszméletlen, hogy mennyire megkívántam a tükörtojást baconnel, nah de nem volt itthon kenyér…oda se neki, majd csinálunk és már jött is az ötlet, hogy olyan jól sikerült legutóbb az amerikai palacsinta, hogy elkészítem a sós verziót és tökéletes lesz kenyér pótlónak… …így esett, hogy palacsintával ettem a tükörtojást és fogom…
Töltött bundáskenyér – VIDEÓVAL!
A bundáskenyér, igazi nagy kalasszikus. Talán az egyetlen étel, amiért gyerek korom óta ugyan azzal a lelkesedéssel rajongok. Még itt van a számban a menzás bundás kenyér íze és ahogy lekísérem azzal az igazi, íztelen teával, amit szintén imádtam. Mundáskenyérből is készítettem már több verziót, de ez a mostani valami…
