A kínai büfék, talán egyik legkedveltebb étele a hagymás csirke és én itthon is előszeretettel készítem, mert az egyik legegyszerűbb étel és a végeredmény egy remek csemege. Amikor nincs kedvem sok időt tölteni a főzéssel, de szeretném meglepni a párom valami igazi finomsággal, akkor gyakran készítem. Nem mondom, hogy ez…
Találatok
Cukkinis csirkés tészta Gm&Lm
Tipikus esete a szenvedve főzésnek, nem tudom ismerős-e valakinek, de nálam gyakran megesik. Volt a hétvégéről otthon egy maradék csirkemell, amiből nagyon kellett főzni valamit. Gondoltam csinálok natúr csirkemellet, de aztán rájöttem, hogy nem kívánom, inkább valami szószosat… akkor legyen csirkepaprikás, elkezdtem kockázni, rájöttem kevés lesz, mit tegyek még bele……
Édes-savanyú csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ha nem szereted a kínai büféket, ellenben a gyors és egyszerű ételeiket igen, akkor ez a Te recepted. Egy-két remek hozzávaló és röpke fél óra alatt olyan fejedelmi ételt rittyentesz, hogy Mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját. Szerintem a kínai ételek közül az édes-savanyú csirke az ami a legnagyobb…
Parmezános csirkemell burgonyaágyon sütve – VIDEÓVAL!
Provencei csirkemell gorgonzolával sütve Gm
Nem egy nagy talány ez az étel, de annál finomabb. Valójában nem is receptnek szánom, inkább csak egy ötlet adó, azokra az időkre, amikor végképpen nincs ötleted, hogy mi legyen az ebéd vagy a vacsora, túl sok időt nem is szeretnél a konyhában tölteni, de mégis ennél valami finomat. …
Csirkemell ropogós zöldségekkel GmLm – VIDEÓVAL!
Néha jól esik, valami natúr… ez a recept tipikusan ilyen. Csirkemell és ropogós zöldségek, friss kakukkfűvel és egy kis fokhagymával. Szeretem az olyan recepteket, amikor a husi be van csomagolva a fűszerekkel, mert finom puha marad és nagyszerűen magába szívja az ízeket. Egész nyugodtan csomagolhatjátok egy papírba is én most…
Rántott csirkeszárnyak ropogós bundában Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Gyerekkorom nagy kedvence… imádom a rántott csirkeszárnyat, egyenesen rajongok érte. Nem gyakran szoktam készíteni, de most elkapott a gépszíj és muszáj volt! Ez az étel, tipikus esete a hagyományosan a legfinomabb, de azért vigyünk bele egy kis pluszt és hozzunk ki belőle még többet. Készítettem egy gyors pácot, amiben hagytam…
Padlizsános csirkemell Gm
Ez a recept a továbbiakban az EGYSERPENYŐS ÉTELEK című könyvünkben elérhető! ITT! KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Édes-savanyú csirkemell falatkák GmLm – VIDEÓVAL!
Legyen az ebéd vagy vacsora ez egy tökéletes recept. Nagyon egyszerű elkészíteni, gyorsan kész és szuper finom az ízélmény. Sokáig nem szerettem ezt a keményítős panírt, de mára az egyik kedvencem lett, teljesen más az álaga mint a lisztes változatnak és ahogy a végén rákerül a szaft és magába szívja…hm……
Currys-csirkés tészta, roppanós zöldségekkel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Volt itthon egy kis maradék csirkemell, gondoltam főzök belőle egy finom tésztát, de mivel konkrét ötletem nem volt, ezért maradt a jól bevált, mindent bele recept. A curry már csak a hab volt a tortára… fantasztikusan feldobta az ízét és egy nagyon finom, csirkés tészta lett a végeredmény! Egyébként, már…
Csirkecombok kelbimbóval Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Az idén még nem ettünk kelbimbót, de tegnap megláttam a piacon és nem tudtam ellenállni neki. Nem egy nagy kaland ez a recept, de annál finomabb és praktikus, hogy nem kell hozzá külön köretet készíteni. Csinálhatjátok csirkemellből is, de én a csirkecombot javaslom és bőrével együtt, mert nagyszerű ízt kölcsönöz…
Csirkés-gombás spagetti Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Régen volt már gomba, így most bepótoltam a lemaradást és miután gyönyörű szép, hófehér csiperkéket találtam a piacon, muszáj voltam tegnap ezt készíteni vacsorára… tudom, tudom, sokan nem szeretitek, de erre semmi okotok, mert amellett, hogy nagyon finom, nagyon egészséges is, úgyhogy tessék készíteni gombát… például, el is kezdhetitek ezzel…
