Találatok

Vaníliás cupcake csokoládés tejszínkrémmel Gm

  Ezek a bögrés sütemények igazán jó szolgálatot tudnak tenni amikor gyorsan kell valami mutatós és nem mellékesen nagyon finom desszertet csinálni. Nem rég hallottam, hogy Angliában a cupcaket tündértortának is nevezik és nagyon megtetszett ez az elnevezés, mert tényleg nagyon kedves sütikéket készíthetünk és valójában csak a fantáziánk szab…

Sült raffaello Gm – VIDEÓVAL!

Nah, így röpke öt év után megoldódott az egyik legnagyobb probléma édesség fronton, mégpedig, hogy hogyan lesz kívül roppanós a raffaello, belül pedig krémes és mindez ostya nélkül. Ok, a mandula kimaradt belőle, pedig volt is itthon, de ez picinyke tévedés, mert bárki bele teheti…ellenben roppant és belül nagyon krémes…

Mini kakaós csiga Gm&Lm

Ez most tipikusan az a recept – ami egyébként nálam nem jellemző -, hogy oldalakat tudnám részletezni, hogy „hurrá”, „nagyon finom”, „istenem köszönöm” és társai mert nagyon boldog vagyok. Minden sütemény receptnél leírom, hogy nem vagyok egy mester cukrász, de még egy kezdő sem, legalábbis ami a gm süteményeket illeti…

Barackos-citromos túrótorta Gm&Lm – ÜNNEPLÉS!

A hétvége bővelkedett az ünnepi alkalmakban, így ment a nagyüzemi sütögetés. Mindenek felett volt egy olyan esemény, ami személy szerint nagyon nagy örömömre szolgált, így most megragadnám az alkalmat és szeretném megköszönni Mindenkinek, aki ennek az álomnak a megvalósulásában részt vett… Anno, mikor a blog elindult, még álmodni sem mertem…

Almás guba muffin Gm&Lm

Ezt nevezem én nekem való süteménynek. Nem kell hozzá tésztát készíteni, így elronthatatlan. Lehellet könnyű a tésztája és egyszerűen mesés az ízélmény, mint egy finom aláms pite csak sokkal egyszerűbben. Nem kell hozzá gyúrni, nyújtani, aztán meg bosszankodni, hogy törik a tészta. Egész nyugidtan készíthetjük tortaformában is, de én most…

Szilvás gombóc Gm&Lm

Ki ne szeretné a szilvás gombócot… jó-jó, biztos van olyan, de ez a poszt nem Nekik szól… hanem annak, aki hasonlóképp imádja ezt a csemegét, mint én… mondhatni, már-már rajongás tárgya nálam. Két szempont van számomra a jó szilvás gombóchoz, az egyik, hogy ne lekvárral, hanem egész szilvával készüljön, a…

Citromos túrótorta Gm&Lm

A rendszeres olvasók tudják, hogy ritka alkalmak közé tartozik, amikor süteményt készítek, de tegnap esküvőn voltunk és nagyon megkívántam a tortát ezért elővettem a legkisebb tortaformát, mert ugye egyikőnk sem túl édesszájú és készítettem egy finom tortácskát. Mikor boltban voltam, még nem készültem ilyen merényletre ezért abból készült ami itthon…

Karamellás-barackos pohárkrém Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Manapság nagy népszerűségnek örvendenek a pohárkrémek. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom csemege varázsolható néhány összetevőből. Ez a szuper recept a Süti nem süti című könyvből ered, pici módosítással készült. Az eredeti receptben banán van, de mivel most szezonja van a baracknak ezért arra gondoltam, hogy erre cserélem, de télen…

Őszibarack fagyi házilag Gm – VIDEÓVAL!

A fagylaltgép az, ami nekem soha nem lesz… legalábbis ameddig ilyen kicsi a konyhám, addig biztosan nem. Nagyon sok helyet foglal és biztosan nem használnám ki… aztán meg ki tudja, lehet elkap a gépszíj, veszel egyet és minden nap fagyit készítek… nah de addig is, hoztam Nektek egy szuper egyszerű…

Keksztekercs Gm&Lm

A keksztekercs gyerekkorom legnagyobb kedvence. Minden születésnapomra ezt kértem és mérhetetlen boldogsággal töltött el mindig, amikor a nénikém meglepett vele… Ő igazi mestere ennek az édességnek. A sok-sok szeretet, amit beletesz varázslatosan finommá varázsolja a tekercseket. Emlékeszem, a 18. születésnapomra azt kértem, hogy 3 méter keksztekercset készítsen nekem és úgy…

1 12 13 14 15 16 17